フェレオ

福岡県 50代・女性

こんにちは…以前はいぬ…猫、ハムスター、亀、金魚、鳥、たくさんいたのですが病気でなくなりました、今は、 10年目のおかめインコや猫います~24匹は、避妊去勢済みです子猫6匹は、避妊去勢計画たて体重ま増...

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秋田きりたんぽ鍋作くりました
2017年11月12日(日) 81 / 15

こんばんは、いつもペッタン、コメント有り難うございますm(__)m
こちらの猫じるしさんで、何人か秋田のきりたんぽ鍋作ったよって方が、日記あげてましたので、めっちゃ食べたくなり作りました
なんせ初めて見よう見まねで作ったんですが、うまうまでしたよ、美味しかったです
まずスーパー材料調達買い出し、メモ、メモっと
ネットでクックパッド開き
まいたけ、せり、三つ葉、ゴボウ、くじょうネギ、肉団子、はくさい、とうふ、うどん、糸こんなどなど、あごだしのもと、みりんで味付け秋田のきりたんぽ売ってました、
自分で作るとすり鉢でペタペタして、串にさし焼いて串を抜くとかいてありましたが、失敗したらたいへんだ
初めてにしては、上出来自己満足してましたよ(ノ´∀`*)エッヘン
娘たちもうまうまっていってくれました(ノ´∀`*)
嬉しいてすね、ほめられると
d=(^o^)=bテンションMAXてす
また作りますよ💮💮と(笑)
きりたんぽ鍋
種類が色々きりたんぽ
取り合えず2種類買いました
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コメント(15件)

おかわり
2017/11/12
ID:mCkZVDLcWMc

キリタンポ、美味しいそうですね🎵😊
アゴ出汁ってところに福岡感があります。
単身赴任しているとやっぱり野菜不足になるので、鍋はいいなぁ~って思いますが、1人で鍋を食べるのも空しいし、何より1人に適当な量の野菜もないし、難しいです。

フェレオ
2017/11/12
ID:oTt3WCpeG4Q

こんばんは。福岡は、もつ鍋でしたよね
猫じるしが、鍋ジルシなりましたよ(笑)(*´ω`*)
私も一人鍋しますがちょっと寂しい😣⤵
福岡のスーパーは、少量一人にちょうどよい量うってるんで助かります

あと豆乳ゴマ鍋、しょうがいりちゃんこ鍋、まあそのひによってつくりますね
鍋今日は、娘がいたので一緒にたべました、
初めて見よう見まねで作りましたよ
鍋囲みながら、お酒がまたうまいし、あったまります
おさなのだしすこです
秋田と福岡の鍋になったかもです(´;ω;`)?
島はスーパー少量野菜とか売ってないですか
一人で簡単にできる料理ありますよ
おかわりさん色々つくるんでしょうか?
鍋したら、次の日野菜とか余ったら、野菜いためとか、色々ありますし是非作ってみてくださいねぇ
ぺったん ぺったん したユーザ

おかわり 2017/11/12

フェレオ
2017/11/12
ID:oTt3WCpeG4Q

すみませんまた文字老眼で飛んだかもです( ̄ー ̄)
お魚のだし好きですね
ぺったん ぺったん したユーザ

おかわり 2017/11/12

ぺったん ぺったん したユーザ

まっきィ
2017/11/12
ID:5998MT5AKoo

 
先日、スーパーのアゴ出汁で普通にお鍋しました。

きりたんぽ…今、検索したんですが、これってご飯で出来ているんですか…
 

フェレオ
2017/11/12
ID:oTt3WCpeG4Q

こんばんは、あごだし鍋のもとですよ(ノ´∀`*)、スーパーに売ってました
それにみりん少したしました
きりたんぽは、すり鉢でこはんをすりつぶしおもちみたいに、粘りがでてきたら、竹串でさしてというか巻くみたいな感じですね
それを焦げ目つくまでやく
そして、竹串はずします
私は大変にできりたんぽスーパー売ってあるの買いました
簡単で便利デヘヘ(ノ´∀`*)
ぺったん ぺったん したユーザ
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nekonyanko
2017/11/12
ID:4MPbNlDI91o

初めまして😄

美味しそうなキリタンポ鍋の日記でしたので コメントしました。

寒くなってきたのでお鍋 良いですね👌
普通に食べている、秋田のお鍋も県外の方々食べてもらえると すご〜く嬉しいです。

また良かったら 作って食べてくださいね😄

フェレオ
2017/11/12
ID:oTt3WCpeG4Q

こんばんは、初めまして、有り難うございますm(__)m
秋田県なのですね、初めて見よう見まねで作りましたよ(笑)
でもまた作ります
美味しかったです
今度は、本格てきすり鉢でご飯つぶしてやってみたいてすね
(ノ´∀`*)
寒いとあったまるんで今からいいですね
お酒飲みながら、鍋はいいですね、かわいいー
ぺったん ぺったん したユーザ
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ネコが7ひき
2017/11/12
ID:6xdWX9ILfpg

こんばんは、先日もお誕生日の、お鍋の写真に惹き付けられてましたが~また来ました。

私も、ヒカルのママさんのきりたんぽ鍋見て、週末作ろうとしてたのに、家族の夕飯の予定が合わなくて!
夫が早めに東京に戻り、長女は学祭の打ち上げ?お友達と食べるって。
残念、次週にしよう~。きりたんぽも作る気まんまんです。
やっぱりあごだしですね、最近話題ですね。

フェレオ
2017/11/12
ID:oTt3WCpeG4Q

こんばんは、いらっしゃっませ有り難うございますm(__)m
私も猫じるしさんの鍋の日記があったのみてたら、急にきりたんぽの鍋食べたくなり作りましたよ
初めて見よう見まねで作って見ましたが、美味しかったです
あごだしの鍋もと、みりん出た作りました
今度は、ご飯すり鉢ですりつぶして本格てきやってみたいですね、
きりたんぽスーパーで売ってたからあらこんなものまで売ってると思い買いました
今から寒いから、鍋はいいですねぇ
こんどご家族のみなさんと是非きりたんぽ鍋作ってみてくださいねぇ(*´ω`*)
ぺったん ぺったん したユーザ
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シロぽん
2017/11/13
ID:07cNYwU2wr2

こんにちは😃
う〜〜美味しそうでおなかがぐーぐーいってる…。うちも今夜はきりたんぽ鍋にしたい‼︎おなかすいた…。

フェレオ
2017/11/13
ID:oTt3WCpeG4Q

こんにちは、おひさしです
初めて見よう見まねで作りましたよ(笑)
美味しかったです
是非きりたんぽ鍋作って暖まってくださいねぇ
こんどは、本格てきすり鉢でご飯、すりつぶしきりたんぽ挑戦したいですねぇ
今からお腹すいたら、夜まて待ちきれないかもですねん(ノ´∀`*)
ぺったん ぺったん したユーザ

シロぽん 2017/11/13

フェレオ
2017/11/13
ID:oTt3WCpeG4Q

私は酎ハイやワイン好きなのでお酒飲みながら、鍋食べましたご飯いらないですねん
これだけでお腹一杯なりました、
うどん、糸こんいれても美味しいし、お豆腐もいれました
ゴボウが鍋にマッチするなんてビックリです(´;ω;`)
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シロぽん 2017/11/13

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matcha
2017/11/13
ID:etJusCyIztU

こんにちは!昨日は広島風へコメントありがとうございました♪
鍋ジルシしていらっしゃる方が他にもいたとはびっくり。
しかも偶然きりたんぽ鍋。
とても美味しそうですね(*´ω`*)
私も西の人間なので、きりたんぽ鍋って新鮮で、
そのおいしさに感動しました。
まだまだ寒さが続きますので色々な鍋を作って
マンネリ解消したいですね♪
美味しいのができたらまたご紹介くださいませ~

フェレオ
2017/11/13
ID:U0HZGo4AEts

こんばんは、コメント有り難うございますm(__)m
猫ジルシ、鍋ジルシ、花ジルシ色々ありますね
私も見よう見まねで作りましたよ(笑)(*´ω`*)
今度は、本格てききりたんぽすり鉢ですりつぶしやってみたいですね、
酒粕鍋、しょうがいりちゃんこ鍋、キムチ鍋ふゆは、いらんな鍋やはりあったまりますしねまた今度違う鍋ジルシやりたいだすねん
ぺったん ぺったん したユーザ

matcha 2017/11/13

フェレオ
2017/11/13
ID:U0HZGo4AEts

ごめんなさい、文字飛びまくりました
老眼なのかな、(笑)(*´ω`*)
寒くなりますので、風邪引きませんように、ご自愛くださいませ
また日記お邪魔させてくださいね
ぺったん ぺったん したユーザ

matcha 2017/11/13

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