戸隠キャンプ場で手繰る蕎麦　(前編)

2021年10月7日(木) 162 / 0

🍀うにくるの信州蕎麦の旅　第１０６話🍀
長野市戸隠　[手打ちそば　岳]

[うに]　今日は長野市の
　　　戸隠キャンプ場へきたにゃー♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　広いにゃあ♪

　　　まわりはお山、
　　　小川が流れてて、
　　　絶好のロケーションにゃ♪

　　　夏休みには
　　　県外のお子様連れファミリーが
　　　いっぱい来てたらしいにゃ♪

　　　
　　　県をまたいだ移動自粛と
　　　いわれた夏休みだったにゃけど、
　　　子供達は可哀想だにゃ💧

　　　ここなら野外にゃし、
　　　密にもならないにゃし、
　　　
　　　子供達にとって、
　　　夏休みの思い出になったに
　　　違いないにゃ♪

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　でも、
　　　うにくるはキャンプに来たんじゃないにゃ。

　　　キャンプ場の中に今日のお目当ての
　　　お蕎麦屋さんがあるんだにゃ♪

　　　『手打ちそば　岳』さんだにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　キャンプ場に合わせて
　　　営業してるのかにゃ？
　　　冬期は休業してるらしいにゃ。

　　　キャンプ場利用者だけじゃなく、
　　　沢山の人が訪れるお蕎麦屋さんにゃ♪

　　　テラス席、
　　　暖かい日には気持ち良さそうにゃ♪

　　　でも今日は肌寒いにゃから、
　　　うにくるは屋内席にするにゃ。

[くる]　ウキウキーーー♪( ≧∀≦)ノ

[うに]　お通しの
　　　ふきと夕顔………

　　　味付けがスゴく良いにゃ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　さあ、きたにゃ♪

　　　雨の日限定『そばがき』(1100円)。

[くる]　そばガッキーーー！！

[うに]　混雑してない雨の日限定にゃけど、
　　　
　　　今日は曇りにゃけど、
　　　開店直後にゃし、
　　　客足が落ち着いてるにゃから、
　　　作ってもらえたにゃ♪

[くる]　フワフワジャーーー♪

　　　美味ミャーーー！！

[うに]　戸隠在来種を超粗挽きした
　　　ふわっふわなそばがき♪

　　　お塩をつけて食べるのが
　　　いちばんにゃけど、
　　　ワタシはかえしに付けるのが
　　　気に入ったにゃ♪

　　　このかえしはどれぐらい
　　　寝かせたのかにゃ？
　　　スゴく濃厚なんだにゃ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　さあ、いよいよお蕎麦にゃ♪

　　　………もちろん、戸隠そば♪
　　　久しぶりにゃあ♪

[くる]　ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ

……………続く。

　　　
　　　

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