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松本城のすぐ近く　小昼堂　(前編)
2022年6月25日(土) 178 / 2

🍀うにくるの信州蕎麦の旅🍀第１２１話
🍀うにくるの信州おやき紀行🍀　第６話
松本市　[小昼堂]





[うに]　今日は松本市の
　　　『小昼堂』さんへきたにゃー♪





[くる]　キシャーーー！！







[うに]　国宝松本城から、
　　　徒歩１分ぐらいかにゃ？
　　　すぐ近くにあるんだにゃ♪


　　　オープンキッチンと
　　　いうのかにゃ？
　　　調理場と客席が
　　　同じ空間にあるにゃ。

　　　注文、会計を先に済ませ、
　　　お料理を運んだり、
　　　器の返却はセルフにゃ。







[くる]　ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに]　テラス席もあるにゃけど、
　　　街中だから決して景色は
　　　良くはないにゃ。







[くる]　ピギーーー！！





[うに]　小昼堂さんはカフェにゃけど、
　　　職人さんが打ったお蕎麦や、
　　　信州の郷土料理おやきが
　　　食べれるんだにゃ♪

　　　もちろん、カフェにゃから、
　　　ドリンクやスイーツもあるにゃ♪





[くる]　ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに]　番号呼ばれたにゃから、
　　　取りに行ってきたにゃ♪

　　　さあ、まずはおやきにゃ♪

　　　定番の『野沢菜』、、
　　　『つぶあんくるみ』、
　　　
　　　そして、おやきとしては
　　　変わりダネ、、
　　　『きのこチーズ』『中華ビーフン』
　　　『キーマカレー』







[くる]　シャキシャキジャーーー！！





[うに]　『きのこチーズ』のキノコ、
　　　シャキシャキして、
　　　いい感じの食感だにゃ♪

　　　こちらのおやきは、
　　　フレンチのシェフが作ってるらしく、
　　　いろいろ変わった具材が入ってる
　　　にゃけど、
　　　どれもけっこう美味しいにゃ♪

　　　生地もモチモチしてて、
　　　表面は香ばしいにゃ♪







[くる]　チャム………チャム………♪





[うに]　さあ、お次は、
　　　お蕎麦ですにゃ♪





……………………続く。






　　　

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