本日は朝から曇天で午後には雨の予報…ん～～残念！
清々しい５月の天気は長続きしなくなってるようですね…これも温暖化が原因？
じめじめとした梅雨が始まるまでのホンのひと時を毎日快適に過ごしたいな
特別これ！ってお話がないまま書き始めております(^ｍ^;)
昨晩はあまりにも酷い片頭痛に「明日の朝、目覚めないかもな…」と小さな
覚悟をして眠りに付きましたが…こうして日記を更新しています（笑）
きっと低気圧がやって来るのを敏感に察知して、片頭痛が出たのでしょう･･･
毎度のことながら、天気予報よりも確実に雨降りを予想できます(^-^;)
今日は面倒なので整骨院に行くのサボっちゃおうかなぁ～…
あ、１つ報告がありました
お友達のグレさん（おとん）が手作りしているハンモックを参考に、速攻で
ゲージ内に『簡単お手軽２００円ハンモック』を設置したのはＧＷのずっとずっと
前のことになります。
なんだか妙なものが吊られてますね～～…
快適とは言いがたい…ってか？
この時にはゲージの手前からカニカマで釣ったので入り込んでくれましたが
後にも先にもこの時一度きり…完璧に無視をされております…母、淋し（；へ；）
でもでも、きっと 暑くなったら使ってくれるさ♪とポジティブシンキングで
このままぶら下げておこうと思っています
この仕様、み～ちょには初お目見えじゃないんですよん
ブリーダー家でも、ほぼ同じ仕様で設置されていたので、難なく使うと思いきや…
すっかり忘れているようですニャ(＾-＾;)
きっとグレおとんが作ったような開放感があって高い場所がいいんだろうなぁ～
スマン、み～ちょ！ いつかマイホームを持てたらその時には見晴らし最高の
ハンモックを作ってあげるからね♪
最後はいつもの作品紹介（飽き飽きですよね 笑）
上段：ツナフランス＆フランスあんぱん
下段：昨年クリスマスに作って以来、我が家の定番になりつつある豚ロースの
バルサミコソース添え＋ラタトゥーユ＋手作りバゲットの晩ご飯
ホントは長野名物『おやき』を作る気満々の週末でしたが、見た目が似ている
フランスあんぱんで誤魔化してしまいました(＾ｍ＾)
ラタトゥーユは早めの時間に作っておいて、冷蔵庫でキンキンに冷やして食べました
これからの暑い季節にはピッタリな簡単でお野菜たっぷりのメニューです♪
先日、めぐめぐさんの日記で始めてその言葉を知った『高加水パン』のレシピ本を
図書館で借りて拝見しましたが、材料が…手順が…面倒で…無理！（笑）
めぐめぐさんが作ったチャバタは本に載ってたそのままでしたよ～～
とってもお上手で、きっとお味も良かっただろうなぁ♪
高加水パンはざっくり言うと、数々の粉を使い分け、水分多めでイーストは
限りなく少なめ、時間をかけてゆっくり発酵させる、とっても扱いが難しい
上級者向けのパンでございました
業務スーパーで激安な強力粉を購入して、ホームベーカリーの世話になってるような
ワタシにはとても太刀打ちできるような代物ではございませんでした(^-^;)
ここ最近、狂ったかのようにパンばかり焼いています（笑）
整骨院に行って、買い物して帰って来くるのが１１時頃…さてちょっと暇かな･･･
で、片っ端から借りて来てるパンの本から「これ、作りたいかも…」な気持ちが
ムクムクと湧いて来て～…１４時頃には何かしらのパンが焼き上がってます(^m^)
おとん曰く『最近のパンは美味しい…特にあんぱん』とな
ま、美味しいなら作り続けてもいっか？
家で１人で作ってても、いつまで経ってもアマチュアなのでね…いつかはワタシも
パン教室に通いたいなぁ～～♪ ちゃんと修行したいなぁ～～
マイホームもパン教室も、ドリーム買って当てなきゃ叶わん夢よの～（笑）
.
ぺったん したユーザ
ぺったん
最近のコメント