今朝３時半頃に、福島で震度５弱の地震がありました…
もちろん飛び起きて、避難用バスケットにみ～ちょを押し込み待機！
弱い波から徐々に荒波へ…そんな感じで長くユラユラと揺さぶられました。
東日本大震災から５ヶ月が過ぎましたね
毎月11日前後に大きな揺れがあるような気がするのは気のセイかな…？
今日も間違いなく猛暑日（酷暑かな）になることでしょう
被災地である東北地方の電力不足が心配ですし、全国的にも熱中症にならないように
日中の外出などは出来る限り控えて、各々で身を守りましょうね
ウチのおとんは明日から4日間と短い間ですがお盆休みになります
昨日辺りから高速道路や新幹線などは混雑してるようで…
毎年のことですが、我が家はどこに行く予定もなく の～んびり家で過します♪
と言っても、3度の食事はキッチリ作らなければならないこの4日間…
飯炊きばばは首にタオル巻いて頑張らねばっ！！
食事を作る立場の皆さーん！ 共に暑さと戦いましょうねー＼(^0^)／
2日前、新潟より 大変希少な黒崎茶豆なる枝豆が大量に届きました☆
枝から離れた状態で１ｋｇ…サヤの両端を切り落とし、筋を取り…かなり時間を有する
作業ですが、こうすることで豆まで充分に火が通り食べやすくなります。
当たり前のようにやってるこの作業…これって普通のひと手間のかな～？
同封されたご案内の通り、甘くて味が濃くて美味し～～！ 感動ものでした(*＾＾*)
あまりにたくさんなので、下処理して茹でて冷凍保存用と直ぐ食べる用を分け～
こちらはその枝豆を利用して豆ご飯にした おとんの弁当です♪
煮込みハンバーグの1/3量は たかきび（雑穀）です。
おとん曰く「混ぜ物バーグ」だそうで、我が家では定番の配合です☆
健康志向のレストランなどでは、挽肉の代わりに100％たかきびバーガーの
メニューがあるように、モチモチ食感は確かにお肉っぽい☆
とあるブログであまりに美味しそうなハンバーグの写真を見てしまい
食べたくなり作ったメニューです(＾m＾)
あぢぃーーー！！
だったら暑い出窓にいなきゃいいじゃーーん！
エアコンも扇風機の風も苦手で逃げ回り、ちっともヒンヤリしない玄関の床や
出窓でゴ～～ロゴロとしています。
熱中症が怖いので、遠めに扇風機の風を送っていますし 薄めたスポーツドリンクも
飲ませながら なんとか暑さから身を守ろうと母は必死です(＾-＾;)
一晩中30℃を下回らない我が家…
夜はエアコン高め設定で点けっ放しで寝ています。
お陰でこんなに猛暑なのに食欲モリモリで元気が保てているのかな？
み～ちょはワタシの股に挟まって仰向けに寝ているようです（おとん談）
毎年、夏場はおとんの布団で寝ていた子でしたが いつの間にかワタシに
ベッタリっ子になっていたみたいです(*＾＾*)
おかんの方が色々気に掛けてくれるんだもん♪
おとんは寝たら最後、多少の揺れじゃ起きないくらい爆睡だもんね(＾-＾;)
休み中はＰＣ の使用頻度が下がるので、今回はコメントクローズにさせて頂きました
皆さん、ケガや事故のないよう、楽しくお盆休みをお過ごしくださいね＼(^▽^)／
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ぺったん したユーザ
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