チコパパさん

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新潟県 41歳 男性 ブロック ミュート

妻１人子二人猫一匹のおやじです。 写真は仲間とキャンプに行った時の物です。久しぶりに子供とおもいっきりふれ合いました。

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今晩のおつまみ（予定）
2005年11月22日(火) 395 / 13




これは新潟県の栃尾名産の油揚げです。けっして厚揚げではありません。しかもジャンボサイズではなく、これでフツーサイズ。
私はこれが大好き！食べ方は普通にオーブンで焼くだけなんですが、あまりにもデカイため、まずは電子レンジで一分チン！そーしないと中まで熱くならないんです。そのあとはオーブンで表面がカリカリになるまで焼きます。あとはネギと削り節をたっぷりかけてしょう油でいただきます。

　外はカリカリ、中からはジュワーっと汁が出てきてうまい！すげーうまい！二本はイケマス。油揚げを「枚」じゃなく「本」って数えるのもすごいが…それぐらい迫力満点、美味さも満点なヤツです。





どんぶりじゃないですからぁぁぁ～～～！
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