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うにくる、地ビールレストランへ!!(後編)
2021年1月17日(日) 243 / 2

[うに] 今日は駒ヶ根市の
   『南信州ビール 味わい工房』さんへ
   きてるにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





[うに] さて、、味わい工房さんは
   駒ヶ根ソースカツ丼会に加盟してるにゃ♪

   というわけで、洋食レストランの
   ソースカツ丼…………

   『南信州豚ソースカツ丼』
   (味わい工房風)







[くる] ピギーーー!!





[うに] 普通のソースカツ丼も
   あるみたいにゃけど、

   味わい工房風は、
   辛子マヨネーズと青ネギトッピングにゃ♪





[くる] カリカリNo.1ジャーーー❗❗





[うに] うにゃ♪♪
   うにくるの駒ヶ根ソースカツ丼
   食べ歩き屈指のカリカリな衣にゃ♪


   そしてワタシは
   キャベツの千切りも気に入ったにゃ♪


   お店によっては、
   申し訳程度の少ないキャベツが
   ご飯の熱でシナシナしてる
   ソースカツ丼もあるにゃし、

   歯ごたえ有り過ぎのキャベツが
   大量で食べ辛いし、
   バランスが悪いお店もあるにゃ💧


   味わい工房さんのキャベツは
   多めにゃけどシャキシャキしてて、
   食べやすくて、
   ご飯やカツとのバランスもいいにゃ♪

   ソースカツ丼のキャベツが
   こんなに美味しいと思ったのは
   初めてだにゃ♪





[くる] チャム………チャム………♪♪





[うに] はにゃ?
   くるくる、ビールもう1杯飲むのかにゃ?

   『駒ヶ岳エール』







[くる] 香リイイーーー♪♪





[うに] 柑橘フレーバーの初夏限定ビールを
   今回特別に秋に仕込んだらしいにゃ♪

   くるくるによると、
   濃厚で香り高いビールらしいにゃ♪





[くる] ピチャ………ピチャ………♪♪





[うに] 次は味わい工房さんの定番人気メニュー
   『牛肉のやわらかビール煮』







[うに] 南信州ビールで煮込んであるにゃ♪

   
   箸でホロホロ崩れるにゃ♪♪
   柔らかくて美味しいにゃ♪♪

   これはやっぱり外せないメニューにゃ♪







[くる] 煮汁、美味ミャーーー!!





[うに] くるくるはビール煮の
   汁を飲みながら、
   ビールを飲んでるにゃ💧


   …………そして最後に、、
   これも定番人気メニュー、

   『信州味噌ピッツァ』







[くる] キジャ~~~!!





[うに] 薄い生地の上に、
   チーズと味噌ソースと青ネギ。

   至ってシンプルにゃけど、
   これが絶妙に美味しいんだにゃ♪

   生地の外側のほうは
   パリパリにゃ♪





[くる] 美味ミャ~~~プ!!





[うに] ………くるくるがだんだん
   オカシくなってきたにゃ💧





[くる] 酔ッシャーーー!!💦💦





[うに] くるくる酔ったのかにゃ?💧

   どのビールも思ったより
   アルコール度数が高いみたいだにゃ。


   ……でも、今度来た時はワタシも
   ビール飲んでみようかにゃ?


   お料理もハズレなし。
   間違いないにゃし、

   地元にゃからいつでも
   来れるにゃ♪

   また来るにゃあ♪





[くる] キジャ~~~🍺😵🌀





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️茶そば いな垣2020冬

☘️とうじそば 奈川の里

☘️割烹 若松









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