なので冷蔵庫チェック

特売のとりもも肉!
丁寧に一口サイズにカットしてあります。
便利ですね!
さてこれをどうしよう?!
煮込むかなんて時間のかかることはなしです!
やっぱりソテーが早いな!
オレンジがあれば面白いんだけどそんなのありません
トマトの水煮缶はつかちゃってありません
では冷蔵庫にトマトピューレはありません
冷蔵庫にトマトが一個、少し安くなりましたねトマト
一個ではなんとも?!
トマトケチャップあります。
これは砂糖が入っていて甘いんだよね~!
んん・・・・・・・・・鳥は甘口にも合うかも
というわけで鳥のソテートマトソース作ってみました

一人なので盛り付けも大胆に多めです。
メリハリつけるために鳥のしたあじをきちっとつけました、トマトケチャップの甘さに負けません。フレッシュトマトのさいの目切りも入ってます。
けっこう美味しくできました、お腹すいてたからかな?!
豚では時々やるんですけど、そのときはトマトソースは作ってないのでトマトピューレを使います。
今日は涼しいな一昨日は暑かったし
一週間まえは山桜が咲いてました

もうないでしょうね。
これから夏、夏は苦手です。
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