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ダムカレー、山塩でいただく鹿ステーキ等々……【大鹿村 おい菜】
2026年6月18日(木) 97 / 4

[うに] 今日は大鹿村の道の駅、
   『歌舞伎の里 大鹿』さんへ
   きてるにゃあ🎶





[くる] キシャーーー!!(^○^)





[うに] さあ、お食事処で
   ゴハン食べていきますにゃ🎶

   『おい菜』さん、
   『秋葉路』さんという
   2つのお店が入ってて
   券売機も分かれてるから注意😊

   うにくるのチョイスは
   全部『おい菜』さんになっちゃった💦

   『秋葉路』さんのメニューの中にも
   食べてみたいやつがいくつも
   あったんだけどね😅





[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] 食券を購入すれば、
   厨房へ直接オーダー入りますにゃ😊
   あとは番号呼ばれたら取りにいくだけ😊

   くるくるは、
   『ご飯がすすむ生姜焼き定食』(1200円)。







[くる] キシャーーー!!(^○^)





[うに] 名物とかにこだわらず、
   ぶれる事なく自分が今
   食べたいものを注文するくるくる😊

   一方ワタシは郷に従って、
   名物や人気メニューを注文😊

   これがうにくる毎度毎度の
   スタイルですにゃ🎶

   ……というわけでワタシは、
   一番人気の、
   『鹿ステーキ定食』(1800円)。







[うに] さらにワタシの、
   『小渋ダムカレー』(1800円)。







[うに] さらにさらにワタシの、
   『つるもち麺(かき揚げ)』(900円)。







[くる] ピギーーー!!(^○^)





[うに] さあ、いただきますにゃ🎶

   まずは鹿ステーキから😆
   大鹿村は鹿さんがいっぱい居るから
   ジビエ料理も盛んですにゃ😊

   ワタシは基本的に
   ジビエは特別好きなわけでもないけど
   嫌いでもなく、、
   名物の一番人気だから
   注文しましたにゃ😊

   鹿肉は臭い……ってイメージ
   持ってる方も多いかもしれないけど、、
   鉄板の上でジュウジュウ言ってる
   鹿ステーキは、、

   牛肉ステーキ、、あるいはラム肉?
   みたいなお肉の良い匂いがする🎶

   で、、コレ人気メニューだから
   多くのお客さんが注文するから
   店内いっぱいこの匂いが 
   充満してるんだよ😆

   ……その匂いを嗅いで
   後から入ってくるお客さんも
   鹿ステーキを注文するという
   相乗効果😊
   それぐらい良い匂いなんだよ😆

   食べやすい大きさにカットされてるから
   一切れいただいてみる🎶
   けっこう歯ごたえあるよ😊

   お肉は必ずしも
   柔らかいイコール美味しい……
   じゃないってあらためて感じる😆

   けっこう歯ごたえあるから
   しっかり噛み締めるとジュワ~って
   お肉の旨味がお口に広がるんだよ😆🎶

   タレの味も美味しいけど、
   添付の大鹿村の『幻の山塩』😆
   甘くて柔らかくてミネラルたっぷりな
   山塩をお肉に付けていただくと絶品🎶
   鹿ステーキと山塩、最強タッグ😆

   ワタシは鹿肉を食べた事少ないけど、
   これ、、いちばんだ!!😆
   鹿肉ってこんなに美味しいんだあ😊





[くる] ピギーーー!!(^○^)





[うに] くるくるは鹿肉は食べず😅

   だけどくるくるの豚肉生姜焼きも
   タレが美味しいよ😊
   こちらのお店は、
   炒め焼き系メニュー、イイネ👍


   お次は『つるもち麺』😊
   信州のおぶっことか、
   山梨のほうとうより太め?
   かなり幅広い平打ちの
   うどん……と言ってもいいのかな?😊

   平べったい麺のツルっツル舌触り🎶
   つけつゆは温かいやつで
   しっかり濃いめのおつゆが染みた
   かき揚げが美味しいんだよね😊





[くる] チャム………チャム………🎶(^○^)





[うに] ……最後にダムカレー😊

   お皿が真ん中のダムで区切られてて







[うに] ゴハンをよけると、
   ダムの真ん中へんに穴が開いてて
   まさに放流!!😆🎶







[うに] 子供も大ヨロコビの演出😆

   だけどお味のほうは、
   けっこうピリ辛でオトナ向き😅
   ワタシはこのカレールゥ好きなタイプ🎶

   小渋ダムで獲れたワカサギの
   から揚げも付いてるよ😊





[くる] チャム………チャム………🎶(^○^)





[うに] ……………美味しかったにゃ🎶

   どれも美味しかったけど、
   今日はやっぱり、
   山塩でいただく鹿ステーキが最高でしたにゃ🎶

   今日は食べなかったけど、
   鹿肉の担々麺も気になったんだよ😅

   また、きたいにゃあ🎶





[くる] キシャーーー!!(^○^)





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️地球の宝石箱と地ビールジェラート

☘️長野県唯一
孤独のグルメに登場した焼肉屋さん

☘️絶品マフィン専門店😆



   
   




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