キムタクごはん　🍀うにくるのオウチごはん🍀

2020年5月10日(日) 285 / 11

🍀うにくるのオウチごはん　第１話🍀
ご当地グルメ　[キムタクごはん]

[うに]　いまはコロナで外出自粛にゃ💧

　　　だからオウチでごはん食べるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー💦💦

[うに]　………くるくる、安心するにゃ。
　　　召し使いのひでのらに作ってもらうにゃ♪

　　　ひでのらは若い頃に温泉ホテルで
　　　懐石料理を作ってたことがあるにゃ。

　　　ひでのら、、お願いするにゃ♪

[ひで]　ピコポコプゥゥ…………

[うに]　今日は塩尻市発祥のご当地グルメ、
　　　『キムタクごはん』だにゃ♪

[くる]　キムタク嫌ジャーーー💢💢💨

[うに]　…………くるくる💧
　　　多分、くるくるが嫌いな
　　　キムタクとは違うと思うにゃ💧

　　　『キムタクごはん』は、
　　　塩尻市の栄養士さんが考案した
　　　学校給食メニューにゃ♪

　　　子供達に大人気で話題になって
　　　広まった料理にゃ♪

　　　セブンでは長野県限定で
　　　キムタクごはんおにぎりを
　　　売ってるぐらい人気なんだにゃ♪

[くる]　ワクワクーーー♪

[うに]　………さあ、ひでのら、
　　　作るにゃ！！

[ひで]　ピコピコ………………

[うに]　用意するものは、
　　　キムチ、たくあん、豚肉細切れなどにゃ♪

[うに]　細切れ肉じゃなく、ベーコンや
　　　挽肉でもいいと思うにゃ。

　　　ひでのらは今日は
　　　挽肉をチョイスしたみたいだにゃ。

　　　たくあんはあらかじめ、
　　　小さく切っておくにゃ。

[ひで]　ピコーーー∮Яゞ※

[うに]　フライパンで挽肉を炒めるにゃ。
　　　
　　　火が通ったらキムチとたくあんを加えて
　　　軽く炒め合わせるにゃ♪

　　　キムチとたくあんに味が付いてるから
　　　味付けはほとんど大丈夫にゃ。

　　　塩コショウ、醤油等で軽く味を整えて
　　　お好みの味にするにゃ♪

[うに]　そこへご飯を投入するにゃ。
　　　
　　　あとはご飯と具材を合えるだけにゃ♪

　　　簡単にゃ♪♪

　　　応用としてこのままご飯も
　　　炒めれば『キムタクチャーハン』
　　　にゃけど、今回は普通の
　　　キムタクごはんにするにゃ♪

[うに]　完成にゃ♪

　　　キムチとたくあんで
　　　『キムタクごはん』にゃ♪

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　ひでのらはコシアブラの天ぷらも
　　　揚げたみたいだにゃ♪

[くる]　コシアブラジャーーー♪♪

[うに]　うにゃ♪
　　　コシアブラの天ぷら、
　　　美味しいにゃあ♪

　　　葉っぱはサクサクで
　　　コクがあるにゃ♪

　　　茎の部分は少しクセが
　　　あるかにゃ？

[くる]　チャム…………チャム…………♪♪

[うに]　葉っぱの部分はほとんど、
　　　くるくるに食べられて
　　　しまったにゃ💧

　　　…………そして、メインの
　　　キムタクごはんは、、、

　　　味付けが薄いにゃ💧
　　　キムチやたくあんに味が
　　　ついてるから食べれるにゃけど、、

　　　ひでのら、今日は失敗したかにゃ？

[くる]　チャム…………チャム…………♪

[うに]　たくあんが入ってるから
　　　しゃきしゃき食感で楽しいにゃ♪

　　　子供ウケするのもわかるにゃ♪

　　　ひでのらは今日、失敗したにゃけど、
　　　簡単にできるから
　　　全国のみなさんにもオススメしたいにゃ♪

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　たまにはオウチごはんも
　　　いいにゃ♪

　　　………でもやっぱり、
　　　はやくコロナが収まって
　　　お外へ食べに出掛けたいにゃ💧

　　　オウチごはん企画が
　　　今回だけで終わることを
　　　願いたいにゃ！！

[くる]　願ギャーーー！！

うにくるの巣ごもりは、
まだまだ続く⁉️

　　　

15 ぺったん