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キムタクごはん 🍀うにくるのオウチごはん🍀
2020年5月10日(日) 302 / 11

🍀うにくるのオウチごはん 第1話🍀
ご当地グルメ [キムタクごはん]





[うに] いまはコロナで外出自粛にゃ💧

   だからオウチでごはん食べるにゃあ♪





[くる] キシャーーー💦💦





[うに] ………くるくる、安心するにゃ。
   召し使いのひでのらに作ってもらうにゃ♪

   ひでのらは若い頃に温泉ホテルで
   懐石料理を作ってたことがあるにゃ。


   ひでのら、、お願いするにゃ♪





[ひで] ピコポコプゥゥ…………







[うに] 今日は塩尻市発祥のご当地グルメ、
   『キムタクごはん』だにゃ♪





[くる] キムタク嫌ジャーーー💢💢💨





[うに] …………くるくる💧
   多分、くるくるが嫌いな
   キムタクとは違うと思うにゃ💧


   『キムタクごはん』は、
   塩尻市の栄養士さんが考案した
   学校給食メニューにゃ♪

   子供達に大人気で話題になって
   広まった料理にゃ♪

   セブンでは長野県限定で
   キムタクごはんおにぎりを
   売ってるぐらい人気なんだにゃ♪





[くる] ワクワクーーー♪





[うに] ………さあ、ひでのら、
   作るにゃ!!





[ひで] ピコピコ………………





[うに] 用意するものは、
   キムチ、たくあん、豚肉細切れなどにゃ♪







[うに] 細切れ肉じゃなく、ベーコンや
   挽肉でもいいと思うにゃ。

   ひでのらは今日は
   挽肉をチョイスしたみたいだにゃ。


   たくあんはあらかじめ、
   小さく切っておくにゃ。





[ひで] ピコーーー∮Яゞ※





[うに] フライパンで挽肉を炒めるにゃ。
   
   火が通ったらキムチとたくあんを加えて
   軽く炒め合わせるにゃ♪

   キムチとたくあんに味が付いてるから
   味付けはほとんど大丈夫にゃ。

   塩コショウ、醤油等で軽く味を整えて
   お好みの味にするにゃ♪







[うに] そこへご飯を投入するにゃ。
   
   あとはご飯と具材を合えるだけにゃ♪

   簡単にゃ♪♪


   応用としてこのままご飯も
   炒めれば『キムタクチャーハン』
   にゃけど、今回は普通の
   キムタクごはんにするにゃ♪







[うに] 完成にゃ♪

   キムチとたくあんで
   『キムタクごはん』にゃ♪







[くる] ピギーーー!!





[うに] ひでのらはコシアブラの天ぷらも
   揚げたみたいだにゃ♪







[くる] コシアブラジャーーー♪♪





[うに] うにゃ♪
   コシアブラの天ぷら、
   美味しいにゃあ♪

   葉っぱはサクサクで
   コクがあるにゃ♪

   茎の部分は少しクセが
   あるかにゃ?





[くる] チャム…………チャム…………♪♪





[うに] 葉っぱの部分はほとんど、
   くるくるに食べられて
   しまったにゃ💧


   …………そして、メインの
   キムタクごはんは、、、



   味付けが薄いにゃ💧
   キムチやたくあんに味が
   ついてるから食べれるにゃけど、、

   ひでのら、今日は失敗したかにゃ?





[くる] チャム…………チャム…………♪





[うに] たくあんが入ってるから
   しゃきしゃき食感で楽しいにゃ♪


   子供ウケするのもわかるにゃ♪


   ひでのらは今日、失敗したにゃけど、
   簡単にできるから
   全国のみなさんにもオススメしたいにゃ♪





[くる] ピギーーー!!





[うに] たまにはオウチごはんも
   いいにゃ♪

   ………でもやっぱり、
   はやくコロナが収まって
   お外へ食べに出掛けたいにゃ💧

   オウチごはん企画が
   今回だけで終わることを
   願いたいにゃ!!





[くる] 願ギャーーー!!





うにくるの巣ごもりは、
まだまだ続く⁉️










   
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