創業300年、善光寺門前　[かどの大丸]

2020年8月28日(金) 446 / 6

🍀うにくるの信州蕎麦の旅　第７４話🍀
長野市　[かどの大丸]

[うに]　今日は長野市善光寺へ
　　　きてるにゃー♪

[くる]　キシャーーー！！　

[うに]　今日は、善光寺表参道にある、
　　　老舗のお蕎麦屋さんで食べるにゃ♪

　　　表参道でいちばん目立つ場所にある
　　　お蕎麦屋さんだと思うにゃ♪

　　　『かどの大丸』さんだにゃあ♪

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　長野市には創業100年を超える
　　　老舗お蕎麦屋さんが何軒も
　　　あるにゃけど、、、

　　　そんな中でも『かどの大丸』さんは、
　　　なんと、江戸時代の創業！！

　　　元禄16年創業。
　　　300年も続いてるお蕎麦屋さん
　　　なんだにゃ！！

[くる]　ウッキーーー！！

[うに]　表参道を歩いていくと、
　　　いつもご主人？職人さん？が、
　　　そば打ちしてるんだにゃ♪

　　　そして、立ち止まる人達に
　　　ちゃんと笑顔で会釈して
　　　くれるんだにゃ♪

　　　スゴく気持ちいいにゃ♪

[くる]　ウッキーーー♪♪

[うに]　通るたびにいつか、
　　　入ってみたいと思ってたにゃ♪

　　　中も年季を感じるにゃ♪

[くる]　ワクワクーーー♪

[うに]　メニューは決して多くは
　　　ないにゃけど、、、
　　　昔からあまり変えずに
　　　やってるのかにゃ？

　　　………きたにゃ♪
　　　ワタシの『ざるそば』。

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　くるくるは、
　　　『天ぷら　さらしなそば』。

[くる]　テンプラ、少ーーー！！

[うに]　エビ、なす、カボチャ、
　　　３品だけかにゃ？

　　　さらしなそば1000円。
　　　天ぷらさらしなそば1400円。

　　　400円ぶんの天ぷらにゃから、
　　　こんなもんだにゃ。

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　つゆはほんのり甘くて
　　　ちょっと薄めかにゃ？

　　　あくまで個人的好みにゃ。

　　　………そして、お蕎麦は、、

[くる]　美味ミャアーーー！！

[うに]　うにゃ！！

　　　久しぶりに美味しいお蕎麦に
　　　巡り逢えた感じにゃ♪♪

　　　舌触り、のど越しが
　　　ツルツル、滑らかで
　　　スゴく良いにゃ♪♪

　　　そして、お口の中で
　　　お蕎麦がぶわっと香るにゃ♪♪

[くる]　チャム………チャム………♪♪

[うに]　くるくるは普通のお蕎麦のほうが
　　　気に入ったのかにゃ？

　　　ワタシはさらしなそばがスゴく
　　　好みにゃ♪♪

　　　交換するにゃ♪

[くる]　クルッピーーー♪♪

[うに]　美味しかったにゃあ♪♪

　　　……ここのところ、
　　　老舗はハズレが多かったから、
　　　あんまり期待し過ぎないように
　　　してたんだにゃ💧

　　　でも、かどの大丸さんは、
　　　まさに、老舗たる老舗にゃ！！
　　　貫禄だにゃ♪♪

[くる]　クルッポーーー♪♪

[うに]　善光寺を訪れるみなさんには
　　　是非、オススメしたいにゃ♪

　　　表でそば打ちしてる、
　　　ご主人？職人さん？の笑顔に
　　　偽りなしだにゃ♪♪

　
　　　うにくるはまた、くるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく❗❗🍀　
これからのラインナップ

☘️うにくる、城山動物園へ！！

☘️おやきの店　ほり川

☘️うにくる、ひまわり畑をゆく！！

　　

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