とうじそば　『そばの里奈川』(後編)

2021年1月24日(日) 244 / 2

[うに]　今日は松本市奈川の
　　　『そばの里　奈川』さんへ
　　　きてるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　さあ、とうじそばを
　　　食べるにゃ♪

　　　小分けされたお蕎麦を
　　　とうじ籠に入れて、
　　　それをお鍋でしゃぶしゃぶするにゃ♪

[くる]　ジャブ、ジャブ、
　　　フック、ストレート、アッパーーー♪

[うに]　自分のお椀へ盛り付けて
　　　食べるにゃ♪

　　　山菜、しいたけ、えのき、ネギ、
　　　鶏そぼろかにゃ？

　　　お鍋が二人前にしては、
　　　小さめだったから
　　　心配したにゃけど、
　　　具はいっぱい入ってるにゃ♪

[くる]　美味ミャーーー！！

[うに]　うにゃ♪
　　　間違いないにゃ♪

　　　とうじそばはおつゆが大事にゃ♪

　　　奈川在来種で
　　　お母さんが打ったお蕎麦も
　　　香り高くてコシがあって
　　　美味しいにゃ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　そして、
　　　お蕎麦を食べ終えたら、、

　　　ご飯と溶き卵をお鍋へ投入♪
　　　ひと煮立ちして、
　　　おつゆが少なくなってきたら、、

[くる]　オヤジ、好キジャーーー💖💖

[うに]　うにゃ♪
　　　〆はおやじにゃ♪

[くる]　ハムハム、ニャムニャム、
　　　アウ………アウ…………♪♪

[うに]　お腹いっぱいにゃ♪
　　　
　　　お鍋が小さくて、
　　　おじやまでおつゆが足りるか
　　　心配だったにゃけど、
　　　なんとかなったにゃ♪

　　　うにくるはいままで何軒か、
　　　とうじそばを食べてきたにゃけど、
　　　そばの里奈川さんの
　　　とうじそば二人前2500円は、
　　　いちばん安いにゃ♪

　　　とうじそばは、たいがい、
　　　一人前1500円以上なんだにゃ。

　　　お手軽価格でとうじそばを
　　　食べれるのはウレシいにゃ♪

[くる]　ウッキーーー♪♪

[うに]　また、来たいにゃあ♪
　　　ここはお蕎麦自体も
　　　かなり美味しいにゃから
　　　盛りそばも食べてみたいにゃ♪

　　　……でも、また来たら、
　　　次もとうじそばを
　　　食べてしまう気がするにゃ💧

[くる]　キシャーーー！！

うにうに、くるくるで旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ

☘️割烹　若松

☘️南信州の郷土料理　『おたぐり』

☘️うにくる、駒ヶ根ソースカツ丼名店を斬る！！

　　　

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