絶叫そば❗❗🔥🔥(後編)

2021年5月14日(金) 254 / 4

[うに]　今日は小諸市の
　　　『はりこし亭』さんへきてるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　………さあ、まずは、

　　　天ぷら
　　　『天使の海老、野菜盛り合わせ』
　　　(1210円)。

[うに]　これは！！

　　　食べなくても、見ただけで
　　　わかるにゃ♪♪

　　　キメの細かい衣の付き具合、、

　　　職人の揚げた天ぷらにゃ♪

[くる]　美味ミャアーーー！！

　　　タケノコ、柔キャアーーー♪♪

[うに]　海老、ふきのとう、タケノコ、
　　　レンコン、にんじん。

　　　くるくるはタケノコの天ぷらの
　　　柔らかさを大絶賛にゃ♪

　　　間違いない天ぷらにゃ♪

　　　欲をいえば、
　　　上げのタイミングが
　　　あと一歩かにゃ？

[くる]　チャム………チャム………♪♪

[うに]　ワタシの
　　　『くるみそば』(1485円)。

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　くるみそばというと、、
　　　くるみつゆに付けて食べるのが
　　　たいがいにゃけど、、

　　　お蕎麦の上に直接、
　　　くるみペーストが載ってる、、

　　　こういうくるみそばは、
　　　初めてにゃ♪

　　　甘くて濃厚なくるみペーストと
　　　お蕎麦…………

　　　美味しいにゃあ♪♪

　　　つけつゆも付いてるにゃから、
　　　つゆに浸けても楽しめるにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　くるくるの、
　　　『彩り野菜そば』(1518円)。

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　キレイだにゃあ……♪

　　　つけつゆは三種………

　　　普通のつけつゆ、
　　　くるみつゆ、
　　　ビーツつゆ。

　　　ビーツつゆとは、、、
　　　初めて見たにゃ！！

　　　酸味がある、つゆだにゃ。

　　　野菜は味が付いてないにゃから、
　　　ビーツつゆで食べるにゃ♪

　　　くるみつゆも、
　　　やっぱり濃厚で美味しいにゃあ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　さあ、、、
　　　これだけでは終わらないのが
　　　うにくる流、、、

　　　『半ざるそば』(495円)と
　　　『絶叫つゆ』(198円)を
　　　お付けしましたにゃあ♪

[くる]　ピーーー？

[うに]　絶叫…………とは？💧

　　　辛味大根かにゃ？
　　　ワサビかにゃ？

　　　おつゆにアヤシイ粉末が
　　　浮いてるにゃ💧

[くる]　痛ーーー❗❗🔥🔥💦💦

[うに]　くるくる、、クチビルが
　　　痛いのかにゃ？💧

　　　…………うにゃ🔥🔥💦💦

　　　不用意にお蕎麦をすすると、
　　　間違いなく、むせるにゃ💦💦

　　　これはハバネロにゃ❗❗

[くる]　カリメローーー！！

[うに]　くるくる💧
　　　カリメロじゃなく、ハバネロにゃ💧

　　　辛いにゃけど、、
　　　スッと引いていく辛さにゃ。

　　　そして、お蕎麦の甘味が残るにゃ♪

　　　オモシロいにゃあ♪

　　　好みとしてはおつゆ自体、
　　　もう少し濃いほうがいいと思うにゃ。

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　美味しかったにゃ♪

　　　創意あふれるお蕎麦料理♪

　　　料理人さんの腕は確かだにゃ♪

　　　食器の美しさ♪
　　　落ち着いた接客♪

　　　老舗旅館の風格と貫禄にゃ♪

　　　お値段はちょっと高めにゃけど、
　　　ちゃんと、お値段に見合う
　　　お料理と接客だったにゃ♪

[くる]　ウッキーーー♪

[うに]　夜は予約のみで
　　　コース料理もあるみたいだにゃ♪

　　　コース料理も食べてみたいにゃし、
　　　中棚荘さんへ泊まってみるのも、
　　　良いかもしれないにゃ♪

　　　………また来たいにゃ♪

[くる]　キシャーーー！！

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
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