『はりこし亭』さんへきてるにゃあ♪
[くる] キシャーーー！！
[うに] ………さあ、まずは、
天ぷら
『天使の海老、野菜盛り合わせ』
(1210円)。
[うに] これは！！
食べなくても、見ただけで
わかるにゃ♪♪
キメの細かい衣の付き具合、、
職人の揚げた天ぷらにゃ♪
[くる] 美味ミャアーーー！！
タケノコ、柔キャアーーー♪♪
[うに] 海老、ふきのとう、タケノコ、
レンコン、にんじん。
くるくるはタケノコの天ぷらの
柔らかさを大絶賛にゃ♪
間違いない天ぷらにゃ♪
欲をいえば、
上げのタイミングが
あと一歩かにゃ？
[くる] チャム………チャム………♪♪
[うに] ワタシの
『くるみそば』(1485円)。
[くる] ピギーーー！！
[うに] くるみそばというと、、
くるみつゆに付けて食べるのが
たいがいにゃけど、、
お蕎麦の上に直接、
くるみペーストが載ってる、、
こういうくるみそばは、
初めてにゃ♪
甘くて濃厚なくるみペーストと
お蕎麦…………
美味しいにゃあ♪♪
つけつゆも付いてるにゃから、
つゆに浸けても楽しめるにゃ♪
[くる] チャム………チャム…………♪
[うに] くるくるの、
『彩り野菜そば』(1518円)。
[くる] キシャーーー！！
[うに] キレイだにゃあ……♪
つけつゆは三種………
普通のつけつゆ、
くるみつゆ、
ビーツつゆ。
ビーツつゆとは、、、
初めて見たにゃ！！
酸味がある、つゆだにゃ。
野菜は味が付いてないにゃから、
ビーツつゆで食べるにゃ♪
くるみつゆも、
やっぱり濃厚で美味しいにゃあ♪
[くる] チャム………チャム………♪
[うに] さあ、、、
これだけでは終わらないのが
うにくる流、、、
『半ざるそば』(495円)と
『絶叫つゆ』(198円)を
お付けしましたにゃあ♪
[くる] ピーーー？
[うに] 絶叫…………とは？💧
辛味大根かにゃ？
ワサビかにゃ？
おつゆにアヤシイ粉末が
浮いてるにゃ💧
[くる] 痛ーーー❗❗🔥🔥💦💦
[うに] くるくる、、クチビルが
痛いのかにゃ？💧
…………うにゃ🔥🔥💦💦
不用意にお蕎麦をすすると、
間違いなく、むせるにゃ💦💦
これはハバネロにゃ❗❗
[くる] カリメローーー！！
[うに] くるくる💧
カリメロじゃなく、ハバネロにゃ💧
辛いにゃけど、、
スッと引いていく辛さにゃ。
そして、お蕎麦の甘味が残るにゃ♪
オモシロいにゃあ♪
好みとしてはおつゆ自体、
もう少し濃いほうがいいと思うにゃ。
[くる] チャム………チャム………♪
[うに] 美味しかったにゃ♪
創意あふれるお蕎麦料理♪
料理人さんの腕は確かだにゃ♪
食器の美しさ♪
落ち着いた接客♪
老舗旅館の風格と貫禄にゃ♪
お値段はちょっと高めにゃけど、
ちゃんと、お値段に見合う
お料理と接客だったにゃ♪
[くる] ウッキーーー♪
[うに] 夜は予約のみで
コース料理もあるみたいだにゃ♪
コース料理も食べてみたいにゃし、
中棚荘さんへ泊まってみるのも、
良いかもしれないにゃ♪
………また来たいにゃ♪
[くる] キシャーーー！！
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ
☘️うにくる、花桃街道をゆく！！
☘️ポルカ
☘️高ボッチ高原とツツジの名所
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