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くろつぼ (前編)
2021年8月20日(金) 250 / 2

🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第103話🍀
上田市 [くろつぼ]





[うに] 今日は上田市の『くろつぼ』
   さんへきたにゃー♪





[くる] キシャーーー!!







[うに] 『信州そば切りの店』
   認定店♪







[うに] 古民家を改修したのかにゃ?














[くる] ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] くろつぼさんは、
   お蕎麦はもちろんにゃけど、
   鴨が美味しいと評判なんだにゃ♪

   鴨鍋もやってるみたいだにゃ♪


   ………とりあえず、、、

   『合鴨塩焼き』(880円)。







[くる] ピギーーー!!





[うに] かなりレアな焼き加減。

   ワタシは鴨はもう少し、
   しっかり焼きが好きにゃけど、

   ジューシーで味わい深いにゃ♪


   鴨はどこのお蕎麦屋さんも
   高いにゃけど、
   880円なら良心的といえるにゃ♪





[くる] チャム…………チャム…………♪





[うに] ………さあ、お蕎麦にゃ♪





…………………続く。






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