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くろつぼ　(前編)
2021年8月20日(金) 270 / 2

🍀うにくるの信州蕎麦の旅　第１０３話🍀
上田市　[くろつぼ]





[うに]　今日は上田市の『くろつぼ』
　　　さんへきたにゃー♪





[くる]　キシャーーー！！







[うに]　『信州そば切りの店』
　　　認定店♪







[うに]　古民家を改修したのかにゃ？














[くる]　ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに]　くろつぼさんは、
　　　お蕎麦はもちろんにゃけど、
　　　鴨が美味しいと評判なんだにゃ♪

　　　鴨鍋もやってるみたいだにゃ♪


　　　………とりあえず、、、

　　　『合鴨塩焼き』(880円)。







[くる]　ピギーーー！！





[うに]　かなりレアな焼き加減。

　　　ワタシは鴨はもう少し、
　　　しっかり焼きが好きにゃけど、

　　　ジューシーで味わい深いにゃ♪


　　　鴨はどこのお蕎麦屋さんも
　　　高いにゃけど、
　　　880円なら良心的といえるにゃ♪





[くる]　チャム…………チャム…………♪





[うに]　………さあ、お蕎麦にゃ♪





…………………続く。






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