信州の幸(めぐみ)　キノコづくし(前編)

2022年5月1日(日) 235 / 0

[うに]　今日は長野市の
　　　『信州の幸(めぐみ)』さんへ
　　　きたにゃー♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　キノコとお肉の手作り料理のお店♪

　　　１年ちょっと前に新規オープンした
　　　お店にゃけど、、

　　　閉業したファミレスか何かの
　　　建物を改修したのかにゃ？

　　　………もっとオサレな外観に
　　　すればいいのににゃ…………

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　店内はテーブル、お座敷、
　　　掘りごたつがあって、
　　　キレイでオサレにゃ♪

　　　外観とのギャップが………💧

[くる]　オサレーーー♪( ≧∀≦)ノ

[うに]　うにくるは掘りごたつにしたにゃ♪

　　　……さあ、メニューにゃけど、、

　　　ステーキ、トンカツ、唐揚げといった
　　　お肉料理…………

　　　ピザ、パスタ、カレーもあるにゃ♪

　　　デザートもいろいろあるにゃし、
　　　ドリンク飲み放題もあって、、

　　　肉料理、キノコ料理に特化した
　　　ファミレス………なイメージかにゃ？

[くる]　キノコーーー！！

[うに]　もちろんにゃ♪

　　　ステーキやトンカツも
　　　美味しそうにゃけど、
　　　せっかくにゃから今日は、
　　　キノコづくしでいくにゃ♪

[くる]　ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、
　　　どんどんいきますにゃ♪

　　　『エリンギの唐揚げ』
　　　(420円)。
　　　『えのき茸カリカリ唐揚げ』
　　　(290円)。
　　　『スナックえのきの健康サラダ』
　　　(590円)。

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　エリンギはプリプリしてて、
　　　衣に味が付いてるにゃから
　　　そのまま
　　　美味しくいただけますにゃ♪

　　　えのき茸の唐揚げは、
　　　名前どおり、カリッカリ♪

　　　そんなカリッカリに揚げた
　　　スナックえのきの
　　　食感と風味が楽しいサラダ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　さあ、お次は、

　　　『黒アワビ茸の姿煮(中華風)』
　　　(590円)。

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　中華風のとろみがある餡が
　　　美味しいにゃ♪

　　　でも主役は黒アワビ茸♪
　　　あんまり黒くはないにゃ。

　　　ワタシは初めて食べるにゃけど、、
　　　食感がアワビに似てるという
　　　ことなのかにゃ？

　　　コリッと歯ざわり、
　　　サクッと噛み切れる柔らかさ♪

　　　味はクセがなく、淡白かにゃ？

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　さあ、お次は、

　　　『バイリング豪快ステーキ』(990円)。

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　デカイにゃ♪　

　　　食感はさっきの
　　　黒アワビ茸と似てるにゃ♪

　　　大きいぶん、
　　　お口の中がキノコの香りで
　　　ふくらんで、
　　　満足感を得られるにゃ♪

[くる]　チャム……チャム………♪

[うに]　……さあ、このあとは、
　　　メインにいきますにゃあ♪

…………続く。

　　　

　　　

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