長野市 [信州そば 真田丸]
[うに] 今日は長野市の
『信州そば 真田丸』さんへ
きたにゃー♪
[くる] キシャーーー！！
[うに] 長野ターミナル会館の
中にあるお蕎麦屋さん♪
券売機で食券を買って、
セルフで食器を片付ける
タイプのお店にゃ。
立ち食いそばっぽいにゃけど
ちゃんとテーブルに座って
食べれますにゃ♪
[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ
[うに] メニューが
スゴいいっぱいにゃ♪
期間限定で
スゴく変わったメニューも
あるらしいにゃ♪
[うに] うにくるが行くお蕎麦屋さんは
たいがい、観光客の皆さんが
ゾロゾロ居るお店が多いにゃけど
真田丸さんは一見して
観光客っぽい人は全く居ないにゃ。
逆に地元の方、
サラリーマンっぽい人で
開店からあっという間に
満席に近い状態！！
地元民に人気のお蕎麦屋さん、
楽しみにゃあ♪
[くる] ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、きましたにゃ♪
くるくる、
『辛酢(からす)そば』(480円)。
[くる] キシャーーー！！
[うに] ラー油とお酢と蕎麦出汁。
そして、たっぷりのゴマ。
オリジナリティ溢れてますにゃあ♪
[くる] 硬ーーー！！💦
[うに] うにゃ💧
茹で足りないにゃ。
もうちょっと茹でてほしいにゃ💦
残念にゃ。
[くる] チャム………チャム…………
[うに] さあ、ワタシは、、
『冷かけ肉ラー油』(690円)
『ミニカツ丼』(370円)。
[くる] キシャーーー！！
[うに] 豚肉、九条ねぎ、刻み海苔、
ラー油、Bペッパー、ゴマ。
味付けやバランスは良くて
意外にイケますにゃ♪
ただ、、やっぱり、
お蕎麦は茹で不足かにゃ？💧
[うに] さっき、
店主さんと常連さんが、
ガスの温度が上がらないとか、、
なんか話してるのが、
聞こえてきたにゃ。
いつもはもっと、
茹でてあるのかにゃ？
……そして、ミニカツ丼は、
味付けの塩梅がちょうど良くて
ミニじゃなく、
大盛りで食べたい美味しさにゃ♪
[くる] チャム………チャム………♪
[うに] ……美味しかったにゃ♪
お蕎麦が茹で足りないのを
除けば、、
お値段安くて、
充分美味しくて満足ですにゃ♪
[くる] ピギーーー！！
[うに] 地元民の皆さんは、
美味しいお蕎麦は
食べ慣れてるにゃ。
みんなが求めてるのは、、
やっぱり安くて、
そのわりに、
そこそこ美味しいお蕎麦
なんだにゃ♪
日曜祝日は営業してない
お店にゃから、
なかなか来れないにゃけど、、
機会があったら
また、きたいにゃあ♪
[くる] キシャーーー！！
うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。
🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
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