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信州で広島お好み焼きを味わう！！【小諸市ポーキー】(中編)
2022年10月29日(土) 278 / 4

[うに]　今日は小諸市の
　　　『テッパンキッチン　ポーキー』
　　　さんへきてるにゃあ♪





[くる]　キシャーーー！！





[うに]　店主さんが目の前で、
　　　広島お好み焼きを
　　　焼いてますにゃ♪







[くる]　ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに]　お肉を挟んで、、
　　　麺を敷いて、、







[うに]　店主さんいわく、

　　　『広島お好み焼きは、
　　　素人には、
　　　出来そうで出来ない。

　　　ちゃんと修行した
　　　職人さんが作るB級グルメ♪』


　　　たしかに、、
　　　普通のお好み焼きなら、
　　　レシピ見なくても、
　　　そこそこ美味しく
　　　焼けるにゃけど、、

　　　広島お好み焼きを
　　　いきなり上手に作る自信は、
　　　ワタシには無いですにゃ💦





[くる]　ピギーーー！！





[うに]　チーズを炙ってるのは、
　　　うにくるが注文した、
　　　ポーキースペシャルだにゃ♪







[うに]　さあ、完成にゃ♪

　　　『PORKYスペシャル』(1400円)。







[くる]　キシャーーー！！





[うに]　鉄板の上から、
　　　アツアツのまま、
　　　いただきますにゃ♪







[くる]　美味ミャーーー！！





[うに]　うにゃ♪

　　　お肉、麺、
　　　そして何といっても、
　　　ふっくら甘いキャベツ♪

　　　キャベツの水分によって
　　　全体的にふっくら
　　　仕上がるんだにゃ♪

　　　やっぱり、
　　　真似できませんにゃあ！！





[くる]　チャム………チャム………♪





[うに]　さあ、、
　　　ポーキーさんは、
　　　お好み焼き以外にも
　　　いろいろあるにゃから、
　　　まだまだ食べますにゃあ♪





……………続く。










　　　

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