去年買った上新粉。
口を閉じて冷蔵庫に入れていたし、賞味期限はまだあるし〜
と、再利用😎
作り方は、息子が学校の家庭科で習ったレシピ😊
鬼饅頭はこちらの地域で古くから伝わるお菓子ですが、それぞれの家庭の味があります。
我が家の味は、家庭科の先生の家庭の味ということになりました👍
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ふと思いついて、一個だけ電子レンジで作ってみました。

けどやっぱり、レンジだと水分が足りない感じかなぁ。
面倒だけれど、蒸し器を出したほうが、良さそうです😅
それにしても、作ったら分かる。
これ、結構砂糖が入ってるわ💦
食べ過ぎ注意です😅
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