閉店………そして復活！！【民芸レストラン盛よし】(前編)

2023年12月23日(土) 222 / 4

[うに]　今日は松本市の、
　　　『民芸レストラン盛よしby onion 』
　　　さんへきたにゃー🎶

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　昭和54年創業、
　　　松本駅前の洋食レストラン😊

　　　熱烈なファンが多くて
　　　平日でも行列ができるほど
　　　大人気のお店らしいにゃけど、

　　　実はワタシは、
　　　今年まで知りませんでしたにゃ💦

　　　知るきっかけになったのは、
　　　テレビの県内ニュース。

　　　二代目店主さんが体調を崩されて
　　　惜しまれながら今年３月で閉店。

　　　閉店前に感謝をこめて
　　　お弁当販売したら、
　　　300人の行列ができるほどの
　　　盛況ぶり💦

　　　県内ニュースで
　　　取り上げられるほどの話題。

　　　ワタシも食べに行ってみたかったと、
　　　残念に思いましたにゃ💦

　　　店主さんが回復したら、
　　　再開するつもりだったらしいにゃけど
　　　４月に46歳で、
　　　亡くなってしまいましたにゃ😭

[くる]　ピギーーー！！😭💦💦

[うに]　………ところが、、
　　　地域活性化事業を手掛ける
　　　千葉県の会社が経営を引き継いで
　　　８月に営業再開したんだにゃ！！

　　　社員のひとりが、
　　　盛よしさんの熱烈なファン
　　　だったことがきっかけらしいにゃ😊

　　　店名に付いてる『onion』は、
　　　その会社名。

　　　内装も以前のまま。

　　　シェフも呼び戻して、
　　　以前と変わらない味で😊

　　　もちろん、
　　　この営業再開も
　　　県内ニュースで大々的に
　　　取り上げられましたにゃ😆

　　　………というわけで、、

　　　盛よしさんを知ったワタシ、、
　　　是非食べてみたいと
　　　日曜日開店30分前に
　　　来ましたにゃけど…………

[くる]　ピギーーー！！💦💦

[うに]　すでに14人の行列💧

　　　もともと人気店だったのが、
　　　メディアで話題になった事で
　　　さらにお客さんを
　　　呼んでるみたいだにゃ💦

　　　11時半の開店時間には、
　　　行列は40人を超えてて………

　　　うにくるは開店30分前から
　　　待ってたにゃから、
　　　何とか開店時間に
　　　店内に入れましたにゃ💦

　　　満席になったこのタイミングで
　　　まだ外で待ってるお客さんは、
　　　大変ですにゃ………💧

[くる]　…………………💧💧

[うに]　店内は、
　　　松本民芸家具の椅子やテーブル、
　　　ステンドグラスのランプシェード😊

　　　昭和の時代の
　　　憧れの洋食レストラン😆

　　　写真撮ったにゃけど、
　　　あまりにも混雑してて、
　　　消しゴムマジック使ったら
　　　ぼやけてしまいましたにゃ😅

　　　雰囲気を感じていただければ………

[くる]　混ーーー！！💦💦

[うに]　外で並んでるうちから
　　　メニュー表が配布されて、
　　　スタッフさんが注文を
　　　聞いてまわって、
　　　整理番号の札を
　　　もらってますにゃ😊

　　　だから、
　　　うにくるのテーブルには
　　　座る前からセッティングが😆

[うに]　小さなテーブル……
　　　全部乗りきるかにゃ？😅💦

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　豊富なメニュー😆

　　　先付けは、
　　　野菜サラダともやしの和え物。

　　　くるくるが注文した
　　　セットのポタージュも
　　　来ましたにゃ🎶

[くる]　ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　ポタージュって
　　　やたら甘味が強い事が
　　　あるにゃけど、、

　　　盛よしさんのは、
　　　しっかり塩味もあるポタージュ😊

[くる]　ピチャ………ピチャ………🎶

[うに]　さあ、いよいよ、
　　　メインですにゃあ🎶

………………続く。

　　　

　　　

　　　

　　　

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