オリジナル丼、ご当地丼等いろいろ食べる！！

2025年2月23日(日) 175 / 0

[うに]　今日は飯島町の、
　　　『道の駅花の里いいじま』
　　　さんへきてるにゃあ🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　併設のお食事処、
　　　『味処みよし』さんで
　　　ゴハン食べていきますにゃ😊

　　　東京のホテルで長年、
　　　経験を積んできた料理人さんが
　　　板長を務めてるみたい😊

　　　メニューはお蕎麦、うどん、
　　　丼ものなど、、
　　　伊那谷地域のご当地グルメ、
　　　ソースかつ丼やローメンも
　　　ありますにゃ🎶

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、きましたにゃ🎶

　　　くるくるの、
　　　『黒醤油ラーメン』ネギ抜き
　　　(960円)。

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　ワタシは、
　　　みよしさんのオリジナル丼、
　　　『味駒丼』(1050円)。

[うに]　さらにワタシの、
　　　『揚げそば』(1050円)。

[うに]　さらにさらにワタシの、
　　　『名物ソースかつ丼』(1250円)。

[くる]　ピギーーー！！(^○^)

[うに]　さあ、いただきますにゃ🎶

　　　黒醤油ラーメンは中太のちぢれ麺で、
　　　スープが黒いから
　　　けっこうしょっぱいかと
　　　思いきや、、
　　　あっさりしてて
　　　昔ながらの中華そば的なお味😊
　　　チャーシュー、
　　　メンマ柔らかくて優しい😊

　　　トッピングの豆板醤をまぜると
　　　違う一面が顔を出す😆
　　　この豆板醤、、ちょっとだけでも
　　　一気に全体が辛くなる🤣💦

[くる]　美味ミャーーー！！( ≧∀≦)ノ

[うに]　『味駒丼』は、
　　　豚肉、なす、パプリカ等を
　　　地元飯島産のお味噌で
　　　和えてある😊

　　　このお味噌が甘旨で
　　　たぶんクルミ？の風味が
　　　加えられてて
　　　コクがあってまろやか🎶

　　　オリジナル丼というだけに
　　　豚丼とは一味違う逸品😆

[くる]　チャム……チャム……🎶(^○^)

[うに]　『揚げそば』も、
　　　特製オリジナルメニューと
　　　書いてあったにゃけど、、
　　　一見ごく普通の、
　　　あんかけかたやきそば😅

　　　でもコレ、
　　　中華麺じゃなく、
　　　和蕎麦を揚げたもの😆

　　　そして餡の味付けも
　　　中華風じゃなく
　　　和のあんかけ😊

　　　中華麺より香ばしさのある、
　　　カリカリお蕎麦に、
　　　野菜たっぷり、
　　　あっさりしていて
　　　和のお出汁のあんかけ🎶
　　　美味しいですにゃ😆

[くる]　美味ミャーーー！！( ≧∀≦)ノ

[うに]　ソースかつ丼も
　　　お肉柔らかでソース甘めで
　　　良い感じですにゃ🎶

[くる]　チャム……チャム……🎶(^○^)

[うに]　………美味しかったにゃ🎶

　　　どれも期待を上回る美味しさ😆

　　　うにくるが訪れたのは、
　　　日曜日ですにゃけど、、
　　　お客さんはまばら😅💧

　　　地元でもここの評判を
　　　聞いたことはない💧

　　　……だけど、、ココ、
　　　かなりちゃんと美味しい
　　　食事処だと思いますにゃ😆🎶

　　　うにくるはオウチからも近いし、
　　　また、来ますにゃあ🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ

☘️巳年、
蛇神様と猫神様に逢いにゆく😊

☘️信州でも珍しいスタイルの天ざる

☘️旨か旨かの馬か丼

　　　
　　　

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