安曇野のおやき【はいから】【あづみ堂】

2025年12月17日(水) 108 / 0

🍀うにくるの信州おやき紀行　第13話🍀
安曇野市　【安曇野おやきはいから】
安曇野市　【あづみ堂　本店】

[うに]　今日は安曇野市の、
　　　『安曇野おやきはいから』さんへ
　　　きたにゃー🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　2023年にオープンした、
　　　灰焼きおやきのお店🎶

　　　カフェスペースもありますにゃけど、
　　　うにくるはテイクアウトで😊

　　　メニュー表には
　　　14種類のおやきが載ってて
　　　本わさび、こかぶ、ツナ玉、
　　　カレー、ピザ等々、、
　　　今までに食べた事ない
　　　変わり種おやきがいろいろあるけど、、

　　　食べてみたいと思ったやつが
　　　ほとんど、、

　　　『今日は作ってない』

　　　という事で……非常に残念😅💦

　　　結局、今販売してるのは
　　　６種類だけで………💧

　　　うにくるは６種類全部１個ずつ
　　　買ったつもりで店を出たよ😊

　　　………しかし、、
　　　１時間以上経ってから、、

　　　ワタシの注文のしかたが
　　　わかりづらかったのか、、
　　　３個しか入ってない事に気付いた😅
　　　(お会計も３個ぶん)

[くる]　ピギーーー！！(((^_^;)💦

[うに]　もう一度行くのもなんだかなあ💧
　　　だし、、
　　　種類少ないのもわかってるから、、
　　　別のお店に寄ってみる😂

　　　『あづみ堂本店』さん😊

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　うにくる去年も訪れた、
　　　お漬物とおやきのお店😊

　　　購入したおやきを
　　　店内の囲炉裏で焼いて
　　　食べる事もできるんですにゃ😊

　　　前回はここで焼いていただきました
　　　にゃけど、今回はテイクアウト😊

　　　さあ、オウチへ帰りますにゃ😊

ぴょ～～～ん。

[うに]　オウチへ到着😊

　　　さあ、いただきますにゃ🎶

[うに]　はいからさんのおやきには、
　　　おやきのゆるキャラ？🤣💦
　　　みたいなカワイイ焼き印😆

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　はいからさんのおやき😊
　　　『野沢菜』(360円)
　　　『山賊焼き』(360円)
　　　『ミニなす』(300円)。

[うに]　灰焼きにゃから、
　　　皮の表面香ばしくて
　　　歯ごたえありますにゃ😊

　　　帰ってくるまでに
　　　冷めてるからレンジでチン
　　　しましたにゃけど、
　　　オーブントースター等で
　　　表面を炙れば、さらに
　　　美味しくなると思うよ🎶

　　　野沢菜はたっぷり詰まってて
　　　味付けも良い感じ😊

　　　山賊焼きは、、
　　　塩尻市、松本市の
　　　ご当地グルメですにゃけど、
　　　別におやきにしなくても……😅💧
　　　って感じ💦
　　　まあ、ウケ狙いかにゃ？

[くる]　チャム………チャム………🎶(^○^)

[うに]　お次は、
　　　あづみ堂さんのおやき😊
　　　『信州牛野沢菜』(230円)
　　　『くるみあん』(200円)
　　　『豚まん』(200円)。

[うに]　変わり種を幾つか😊

　　　信州牛野沢菜は、
　　　モッチリした皮😊

　　　豚まんとくるみあんは
　　　『ふかしおやき』😊
　　　パンみたいな感じの
　　　ふわっとした皮ですにゃ🎶

　　　豚まんは、
　　　野沢菜やタケノコが入った
　　　いわゆる『肉まん風』おやき😊

　　　普通に美味しいですにゃけど、
　　　ワタシの好みとしてはやっぱり
　　　おやきの具といえば、
　　　野沢菜とか切干大根とか
　　　そういう昔ながらのお惣菜が
　　　好きですにゃ😊

[くる]　チャム………チャム………🎶(^○^)

[うに]　……………美味しかったにゃ🎶

　　　はいからさんは、
　　　メニュー表には14種類のおやきがあるのに
　　　実際店頭に並んでたのは６種類で😅💧
　　　(売り切れとは言ってなかったよ💦)

　　　平日で控えめに作ってる………
　　　というならわかるけど、
　　　今日は土曜日だったにゃし💧

　　　もう少し品揃えを良くしてほしいにゃ💦
　　　
　　　珍しい具のおやきがいろいろあるのに
　　　並んでないのは残念😅

　　　いっぱい並んでる時に
　　　また、買いにいきたいですにゃあ😅

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ

☘️ラーメン100名店😊
極上スープと自家製麺

☘️白鳥さんとプレミアムなモンブラン😆

☘️絶景と投汁そば

　　　

　　　

　　　

　　　

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