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ご当地ねぎだれおでんをいただく😊【飯田市すゞめ食堂】
2026年3月22日(日) 227 / 0

[うに] 今日は飯田市の、
   『すゞめ食堂』さんへきたにゃー🎶





[くる] キシャーーー!!(^○^)







[うに] こちらには『大衆食堂』ののれん😊

   向こうには『おでん』ののれんと
   赤ちょうちん😊

   厨房で繋がっててどちらも『すゞめ』さん🎶
   創業70年のお店ですにゃあ😊





[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] おでん屋さんのほうは
   カウンター席のみ数席、
   食堂のほうもテーブル席が
   3つの小さなお店にゃけど、
   地元で人気のお店らしくて
   週末の夜は予約でいっぱい😊

   うにくるは以前、土曜日の夜に来て
   『本日予約者のみ営業』の貼り紙😅
   で断念💦

   今日は予約して来ましたにゃけど、
   やっぱり今夜も予約者のみ営業💦





[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] さあ、中へ😊
   うにくるは呑みじゃないから
   食堂のほうへ………
   画像割愛ですにゃけど、
   外観同様、中も昭和から
   変わらない雰囲気😆

   壁に貼られたメニュー、
   『中華そば600円』
   『かつどんぶり800円』
   『カレーライス700円』等々……

   建物もお値段も、
   時間止まってますか?🤣💦

   『おでん定食780円』もあるけど、
   うにくるはおでん単品注文で🎶


   ………さあ、きましたにゃ🎶
   『里芋』『豆腐』『ふくろ』







[くる] キシャーーー!!(^○^)





[うに] おでんの横の小鉢が、
   飯田おでんの名物『ねぎだれ』😆

   おでんにこのねぎだれを乗せて
   いただくのが飯田おでんの
   定番なんだって😆

   うにくるの地元は、
   飯田市からそんなに離れてないけど
   こんなおでんの食べ方は、
   数年前まで知らなかったよ😅💦

   ……で、、
   食べてみたいと思ってたんだ😆🎶
   くるくるはネギ苦手だから
   食べれないけど😅💦





[くる] ピギーーー!!(((^_^;)💦





[うに] さらに2皿め、
   『玉子』『厚揚げ』『大根』
   『ゴボウ巻き』







[うに] ………そして定食😊
   くるくるは、
   『さんま開き定食』(780円)。

   ワタシは、
   『とんちゃん定食』(750円)
   ご飯大盛り。







[くる] キシャーーー!!(^○^)





[うに] 画像には映ってないけど
   さんま定食にももちろん、
   ご飯、お味噌汁、お新香等々
   付いてますにゃ😊

   ……さらにワタシの、
   『中華そば』(600円)
   ※画像左下。







[うに] さあ、いただきますにゃ🎶

   まずはおでんから😊
   お出汁は効いてるけど
   塩味かなりあっさり、
   これは『ねぎだれ』前提で
   あっさりめにしてるのかな?😊

   おでんに普通のお豆腐は
   珍しい気がするけど
   飯田市では定番なんだって😊

   巾着みたいに見える『ふくろ』
   中身はもやしとこんにゃく🎶
   シャキシャキもやしと
   クニュクニュこんにゃくの
   食感が楽しいよ😆

   これ、自家製で
   高齢のおかあさんが作ってるみたい😊

   ちなみにそのおかあさんが
   お料理全部作ってて
   娘さんが接客全般きりもりしてるよ😊





[くる] ゴボウ美味ミャーーー!!(^○^)





[うに] くるくるはゴボウ巻きが
   気に入ったみたい😊

   ……で、、ワタシが食べてみたかった、
   飯田おでんの『ねぎだれ』😊

   刻みネギの風味が強くて
   お醤油とお酒も入ってるかな?
   エッジが効いててタレというより
   薬味要素が強い気がするよ😊

   お豆腐おでんはもちろん、
   冷やっこや納豆、
   焼肉や焼魚にも合うと思う😊







[うに] とんちゃんはもともと、
   愛知だっけ?岐阜だっけ?
   
   飯田市は愛知、岐阜に近い
   地域だからね😊

   下処理で煮たホルモンは
   臭みがなくて食感ぷにぷに😊
   キャベツと一緒に
   ニンニク味噌ダレで炒めてあるよ🎶

   味付け具合が優しいけど、
   ちゃんと旨味があって
   ゴハンがすすむやつ😆
   もちろん呑みのお客さんの
   おつまみとしても人気みたい😊

   
   中華そばは昔ながらの味わい😊
   けっこうあっさりしてるから
   呑みのお客さんの〆にも
   優しいよね😊

   
   くるくるはさんまにゴキゲン😊
   最近はスーパーでも高いから
   ウチの食卓には滅多に
   登場しなくなってしまった😅💦

   ワタシはさっきのねぎだれを
   乗っけていただいたよ🎶





[くる] チャム………チャム………🎶(^○^)





[うに] ……………美味しかったにゃ🎶

   おでんはメニュー表とかないから
   お値段わからなくて😅
   帰ってから計算してみたら
   1個平均200円ぐらい💦

   うにくるはおでん屋さんには
   全然行かないから
   イマドキの普通のおでん屋さんの
   お値段はよくわからない😅

   少なくともコンビニおでんより
   かなり高いし、
   定食や中華そばが安いだけに
   おでん1個が高く感じてしまう💦


   でも定食等安くて美味しいから
   また、きたいにゃ😊

   そして飯田のねぎだれおでん、
   他のお店でも食べてみたいにゃあ🎶





[くる] キシャーーー!!(^○^)





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️遠山の河津桜と飯田市の一本桜🌸

☘️豚バラバンバン、マンガ盛りゴハン、
鴨鍋にありがとう😊








   
   

   
   
   

   
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