ご当地ねぎだれおでんをいただく😊【飯田市すゞめ食堂】

2026年3月22日(日) 115 / 0

[うに]　今日は飯田市の、
　　　『すゞめ食堂』さんへきたにゃー🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　こちらには『大衆食堂』ののれん😊

　　　向こうには『おでん』ののれんと
　　　赤ちょうちん😊

　　　厨房で繋がっててどちらも『すゞめ』さん🎶
　　　創業70年のお店ですにゃあ😊

[くる]　ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　おでん屋さんのほうは
　　　カウンター席のみ数席、
　　　食堂のほうもテーブル席が
　　　３つの小さなお店にゃけど、
　　　地元で人気のお店らしくて
　　　週末の夜は予約でいっぱい😊

　　　うにくるは以前、土曜日の夜に来て
　　　『本日予約者のみ営業』の貼り紙😅
　　　で断念💦

　　　今日は予約して来ましたにゃけど、
　　　やっぱり今夜も予約者のみ営業💦

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、中へ😊
　　　うにくるは呑みじゃないから
　　　食堂のほうへ………
　　　画像割愛ですにゃけど、
　　　外観同様、中も昭和から
　　　変わらない雰囲気😆

　　　壁に貼られたメニュー、
　　　『中華そば600円』
　　　『かつどんぶり800円』
　　　『カレーライス700円』等々……

　　　建物もお値段も、
　　　時間止まってますか？🤣💦

　　　『おでん定食780円』もあるけど、
　　　うにくるはおでん単品注文で🎶

　　　………さあ、きましたにゃ🎶
　　　『里芋』『豆腐』『ふくろ』

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　おでんの横の小鉢が、
　　　飯田おでんの名物『ねぎだれ』😆

　　　おでんにこのねぎだれを乗せて
　　　いただくのが飯田おでんの
　　　定番なんだって😆

　　　うにくるの地元は、
　　　飯田市からそんなに離れてないけど
　　　こんなおでんの食べ方は、
　　　数年前まで知らなかったよ😅💦

　　　……で、、
　　　食べてみたいと思ってたんだ😆🎶
　　　くるくるはネギ苦手だから
　　　食べれないけど😅💦

[くる]　ピギーーー！！(((^_^;)💦

[うに]　さらに２皿め、
　　　『玉子』『厚揚げ』『大根』
　　　『ゴボウ巻き』

[うに]　………そして定食😊
　　　くるくるは、
　　　『さんま開き定食』(780円)。

　　　ワタシは、
　　　『とんちゃん定食』(750円)
　　　ご飯大盛り。

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　画像には映ってないけど
　　　さんま定食にももちろん、
　　　ご飯、お味噌汁、お新香等々
　　　付いてますにゃ😊

　　　……さらにワタシの、
　　　『中華そば』(600円)
　　　※画像左下。

[うに]　さあ、いただきますにゃ🎶

　　　まずはおでんから😊
　　　お出汁は効いてるけど
　　　塩味かなりあっさり、
　　　これは『ねぎだれ』前提で
　　　あっさりめにしてるのかな？😊

　　　おでんに普通のお豆腐は
　　　珍しい気がするけど
　　　飯田市では定番なんだって😊

　　　巾着みたいに見える『ふくろ』
　　　中身はもやしとこんにゃく🎶
　　　シャキシャキもやしと
　　　クニュクニュこんにゃくの
　　　食感が楽しいよ😆

　　　これ、自家製で
　　　高齢のおかあさんが作ってるみたい😊

　　　ちなみにそのおかあさんが
　　　お料理全部作ってて
　　　娘さんが接客全般きりもりしてるよ😊

[くる]　ゴボウ美味ミャーーー！！(^○^)

[うに]　くるくるはゴボウ巻きが
　　　気に入ったみたい😊

　　　……で、、ワタシが食べてみたかった、
　　　飯田おでんの『ねぎだれ』😊

　　　刻みネギの風味が強くて
　　　お醤油とお酒も入ってるかな？
　　　エッジが効いててタレというより
　　　薬味要素が強い気がするよ😊

　　　お豆腐おでんはもちろん、
　　　冷やっこや納豆、
　　　焼肉や焼魚にも合うと思う😊

[うに]　とんちゃんはもともと、
　　　愛知だっけ？岐阜だっけ？
　　　
　　　飯田市は愛知、岐阜に近い
　　　地域だからね😊

　　　下処理で煮たホルモンは
　　　臭みがなくて食感ぷにぷに😊
　　　キャベツと一緒に
　　　ニンニク味噌ダレで炒めてあるよ🎶

　　　味付け具合が優しいけど、
　　　ちゃんと旨味があって
　　　ゴハンがすすむやつ😆
　　　もちろん呑みのお客さんの
　　　おつまみとしても人気みたい😊

　　　
　　　中華そばは昔ながらの味わい😊
　　　けっこうあっさりしてるから
　　　呑みのお客さんの〆にも
　　　優しいよね😊

　　　
　　　くるくるはさんまにゴキゲン😊
　　　最近はスーパーでも高いから
　　　ウチの食卓には滅多に
　　　登場しなくなってしまった😅💦

　　　ワタシはさっきのねぎだれを
　　　乗っけていただいたよ🎶

[くる]　チャム………チャム………🎶(^○^)

[うに]　……………美味しかったにゃ🎶

　　　おでんはメニュー表とかないから
　　　お値段わからなくて😅
　　　帰ってから計算してみたら
　　　１個平均200円ぐらい💦

　　　うにくるはおでん屋さんには
　　　全然行かないから
　　　イマドキの普通のおでん屋さんの
　　　お値段はよくわからない😅

　　　少なくともコンビニおでんより
　　　かなり高いし、
　　　定食や中華そばが安いだけに
　　　おでん１個が高く感じてしまう💦

　　　でも定食等安くて美味しいから
　　　また、きたいにゃ😊

　　　そして飯田のねぎだれおでん、
　　　他のお店でも食べてみたいにゃあ🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ

☘️遠山の河津桜と飯田市の一本桜🌸

☘️豚バラバンバン、マンガ盛りゴハン、
鴨鍋にありがとう😊

　　　
　　　

　　　
　　　
　　　

　　　

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