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信州蕎麦めぐりの旅　その９　高遠そば　ますや　前編
2018年2月3日(土) 334 / 4

うにうに　今日は、高遠城址公園に、サクラを見に行くにゃー。

くるくる　ピギーーー！！




うにうに　はにゃ？💧




うにうに　咲いてないにゃ。ここはサクラの名所で、
　　　　　有名だにゃ。咲くまで待つにゃ～。

くるくる　ピ………💧




………………………




うにうに　咲かないにゃ。お腹すいたから、
　　　　　お蕎麦を食べに行くにゃ。

くるくる　ピギーーー♪




ぴょ～～～～～ん。





うにうに　着いたにゃ。ここは、人気の、ますやさんだにゃ。







うにうに　開店11時より、10分前なのに、もう、
　　　　　お客様並んでるにゃ。

くるくる　ムッキーーー！！




うにうに　くるくるは、高遠そばを知ってるかにゃ？

くるくる　ピ………？




うにうに　高遠そばは、大根のしぼり汁に、焼き味噌と、
　　　　　大根おろしを入れたつゆで食べるにゃ。
　　　　　昔々、醤油や鰹節が希少だった時代からの　　　　　　　　　伝統的な、お蕎麦の食べ方だにゃ。

くるくる　ウッキーーー！！




うにうに　開店したから、入るにゃ～～。




うにうに　薪ストーブが燃えてて、温かいにゃ。




くるくる　温キャーーー！！




うにうに　今日は、どんなお蕎麦かにゃ？
　　　　　楽しみだにゃ～。


くるくる　ピギーーー！！







後編へ続く。



　

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