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うにくる、うにうにを食べちゃう⁉️(前編)
2020年1月25日(土) 265 / 4

🍀うにくるの信州ガレットの旅 第12話🍀
諏訪市 [Dining ハレの日]





[うに] 今日は諏訪市へきてるにゃー♪





[くる] キシャーーー!!





[うに] うにくるは1年ちょっと前から
   『信州ガレットの旅』を始めたにゃけど、

   信州伊那谷ガレットに参加してるお店が
   残り少なくなってきたんだにゃ💧

   うにくるが行く前に、ガレット提供を
   止めてしまったお店、、
   それから、閉業してしまったお店もあるにゃ💧

   
   サービス業は厳しいにゃ💧





[くる] ピ…………………💧





[うに] くるくる、安心するにゃ♪

   そば処信州、、
   県内にはガレットを食べれるお店が
   沢山あるにゃ♪

   これからは伊那谷(地元)を飛び出して、
   ガレットの旅を続けるにゃ♪





[くる] ギャランドゥーーー!!





[うに] …………というわけで、
   今日は諏訪市へきたにゃ♪


   ここだにゃ♪

   『Dining ハレの日』さんだにゃ♪







[くる] ピギーーー!!





[うに] このお店では、ガレットは
   もちろんにゃけど、

   うにを食べれるんだにゃ♪





[くる] ハム…………ハム…………





[うに] くるくる💧
   なんでワタシを食べるんだにゃ💧



   …………このお店では、
   うにを食べれるんだにゃ♪





[くる] チャム…………チャム……………





[うに] くるくる💧
   ワタシを食べないでほしいにゃ💧





[くる] 美味ミャアーーー♪♪





[うに] …………くるくる、
   うにがきたにゃ♪

   ワタシが食べられる前に、
   お料理が来て良かったにゃ💧


   『生うに』と『炙りうに』。







[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] 美味しいにゃあ♪

   醤油だけじゃなく、
   こんぶや塩で食べても
   美味しいにゃ♪





[くる] チャム…………チャム………♪♪





[うに] 次は
   『うにドレッシングのサラダ』にゃ♪






[くる] チャム………チャム………♪





[うに] ワタシ的にはこのサラダ、
   スゴくいいにゃ♪

   うにドレッシングが絶品にゃ♪



   ………次は、
   『うにの天ぷら』にゃ♪

   海苔で巻いて、天ぷらにしたんだにゃあ♪







[くる] 甘ミャアーーー♪♪





[うに] なるほどにゃ♪

   火を通すと、生より甘みが
   増すんだにゃあ♪

   ただ、、海苔の風味も
   強いにゃ💧

   もっと他のもので巻いても
   いいような気がするにゃ。





[くる] チャム…………チャム…………♪





[うに] さあ、、
   お目当てのガレットがきたにゃ♪


   『じゃがいものチーズガレット』







[くる] ギャランドゥーーー!!





[うに] 薄くスライスしたじゃがいもと、
   たっぷりチーズ。

   生地もカリカリして美味しいにゃ♪


   ……このガレットは、そば粉は
   入ってないかにゃ?

   そば粉が入ってれば、もっと
   香ばしくなると思うにゃ。





[くる] 塩ジャーーー♪♪





[うに] はにゃ♪

   くるくるの言うとおりにゃ♪

   マヨネーズやケチャップで食べるのも
   いいにゃけど、、

   炙りうにに付いてたお塩で食べると
   絶品にゃ♪





[くる] チャム………チャム…………♪♪





[うに] ………さあ、このあとも
   うに料理がいっぱい出てくるにゃあ♪





………………続く。










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