うにくるの信州カフェー巡り　2019　後編

2020年3月22日(日) 219 / 2

[うに]　今日は伊那市のオサレなカフェ、
　　　『雨ことばカフェ』さんへきたにゃー♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　この前、うに料理を沢山、
　　　食べてきたお店は、『ハレの日』。

　　　今日は、雨カフェだにゃ♪

　　　店内はオサレな吹き抜けの
　　　造りだにゃ♪

[くる]　ワクワクーーー♪

[うに]　くるくる、、
　　　このカフェでは、むし料理が
　　　食べれるんだにゃ♪

[くる]　虫、嫌ジャーーー💢💢💨💦💦

[うに]　………くるくるなら、
　　　そういうと思ったにゃ。

　　　たしかに信州は昆虫食の文化があるにゃ。
　　　

　　　それも郷土料理にゃから、
　　　全国のみなさんに紹介したいのは
　　　やまやまにゃけど、、、

　　　今日のむし料理は、
　　　その虫とは違うにゃ♪

[くる]　無視料理ーーー！！

[うに]　ランチタイムはメニューが
　　　限られてるみたいだにゃ💧

　　　しょうがないにゃ。
　　　美味しかったら、また、
　　　夕飯にくるにゃ。

　　　…………………………

　　　さあ、きたにゃ♪
　　　ランチセットにゃ♪

　　　ワタシの、
　　　『鰆とたっぷり野菜の生姜あんかけ』

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　くるくるは、
　　　『鶏肉とブロッコリーのチーズ蒸し』

[うに]　ランチセットは、
　　　
　　　前菜三点盛り、
　　　有機野菜のサラダ、
　　　白菜のオイスタースープ、
　　　わさびのりののっけごはん、
　　　本日のデザート、

　　　だにゃ♪

　　　ご飯は少なめにゃけど、
　　　おかわり自由だにゃ♪

[くる]　ウノハナ、美味ミャーーー！！

[うに]　くるくるは前菜の卯の花が
　　　気に入ったみたいだにゃ♪

　　　前菜は卯の花と、にんじんシリシリ、
　　　太刀魚のムニエルにゃ♪

[くる]　チャム…………チャム……………♪♪

[うに]　メインは蒸し料理にゃから、
　　　素材の風味が損なわれずに、
　　　ダイレクトにくるにゃ❗❗

　　　特に野菜はそのままの味を
　　　味わえるにゃ♪

[くる]　チャム…………チャム…………♪♪

[うに]　単品メニューの、
　　　『白毛餅と蓮根の蒸し巾着』、
　　　『本日のキッシュ』にゃ♪

[うに]　白毛餅は伊那谷に古くから伝わる
　　　古代米からつくったお餅にゃ♪

　　　柔らかくて美味しいにゃあ♪

[くる]　クルッピーーー♪

[うに]　キッシュとは卵焼きかにゃ？
　　　ワタシは詳しくは知らないにゃ。

　　　………でも、このキッシュは
　　　美味しいにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………♪♪

[うに]　本日のデザートにゃ♪

　　　『抹茶チョコパウンドケーキ』

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　ホットドリンクは別料金にゃ。

　　　くるくるは
　　　『ヘーゼルナッツコーヒー』。

　　　ワタシは、
　　　『抹茶オレ』(豆乳)にゃ♪

[くる]　シットリジャーーー♪♪

[うに]　はにゃ♪♪

　　　パウンドケーキ、、
　　　パサパサしてるかと思ったら、
　　　スゴくシットリしてて
　　　美味しいにゃ♪

　　　いい意味で裏切られたにゃ♪♪

[くる]　チャム…………チャム…………♪♪

[うに]　美味しかったにゃ♪

　　　ランチセット、いろいろついてて
　　　1200円にゃからお得にゃ♪

　　　お客様は女性が圧倒的に多いにゃ。

　　　蒸し料理にゃし、
　　　スゴくヘルシー感のあるメニュー
　　　にゃから女性人気も納得にゃ♪

　　　………次回は、、
　　　蒸し料理も単品メニューも
　　　いっぱいある、ディナータイムに
　　　きてみたいにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

　　　

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