ゲレンデにあるお蕎麦屋さん　[山の実]　(後編)

2020年6月20日(土) 185 / 0

[うに]　今日は山ノ内町の
　　　『山の実』さんへきてるにゃー♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　メニューは少ないにゃ。

　　　『生粉打ち(きこうち)蕎麦』
　　　『手挽きそばがき』
　　　数種類の『蕎麦ピッツァ』

　　　でも、全部が名物にゃ♪

　　　今日はその、
　　　お蕎麦、そばがき、
　　　蕎麦ピッツァの３つを味わえる、
　　　『山の実』セットにするにゃ♪

[くる]　ワクワクーーー♪♪

[うに]　お通しがきたにゃ♪
　　　ぜんまい、コシアブラ、
　　　くらかけ豆にゃ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　コシアブラの風味がスゴいにゃ♪
　　　味付けも絶妙にゃし、
　　　このあとの期待が高まる
　　　お通しだにゃ♪

[くる]　そばガッキーーー！！

[うに]　そばがきにゃ♪

　　　手挽きで粗く挽いてるんだにゃ♪
　　　つぶつぶ感がスゴいにゃ♪

　　　穀物を粗く潰して練った
　　　お餅みたいだにゃ！！

　　　お蕎麦の香りはもちろん、
　　　つぶつぶ食感がたまらないにゃ♪
　　　ワタシ的に、
　　　このそばがきは絶品にゃ♪♪

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　次は『生粉打ち蕎麦』にゃ♪

[くる]　細シャーーー！！

[うに]　うにゃ♪
　　　細打ちの美しいお蕎麦にゃ♪

　　　山の実さんは当日の朝、
　　　お蕎麦を挽いてるらしいにゃ♪

　　　香り高くてそのまま食べても
　　　美味しいにゃ♪
　　　おつゆとのバランスも良いし、
　　　何気にわさびもスゴく
　　　良いわさびだにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　『須賀川そばピッツァ』

[くる]　ピザーーー！！

[うに]　何種類かある蕎麦ピッツァ
　　　にゃけど、これが基本だと思うにゃ。

　　　薄焼きで、
　　　味噌ソースでネギやえのきが
　　　入ってるにゃ♪

　　　そして、レモンの香りが
　　　漂ってくるにゃ♪

[くる]　ネギーーー💦💦

[うに]　くるくるはネギが苦手にゃ💧

　　　なんとか、ネギをよけながら
　　　食べるにゃ💧

　　　レモンの香り、味噌風味、
　　　蕎麦ピッツァだからかにゃ？
　　　普通のピザより
　　　香ばしく感じるにゃ♪

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　デザートでもう一品、
　　　『そばがき　甘味』にゃ♪

[くる]　そばガッキーーー！！

[うに]　黒蜜たっぷりにゃ♪

[くる]　フワフワジャーーー♪♪

[うに]　うにゃ♪
　　　さっきのそばがきとは
　　　別物だにゃ♪

　　　こちらはふわふわ食感にゃ♪

[くる]　チャム………チャム………♪

[うに]　………美味しかったにゃ♪

　　　いままでのうにくるの旅で、
　　　超有名店、超人気店は、
　　　期待し過ぎて、いまいちな
　　　お店が多かったにゃけど、、

　　　山の実さんはワタシ的に
　　　期待どおりだったにゃ♪

　　　……くるくるの反応は
　　　いまいち、薄かった気が
　　　するにゃけど……💧

　　　でも、ワタシ的には
　　　山の実さんは絶対、
　　　オススメできるお蕎麦屋さんにゃ♪

　　　超人気にゃから、
　　　事前予約していってほしいにゃ！！

　　　うにくるも、いつかまた、
　　　きたいにゃあ♪♪

[くる]　キシャーーー！！

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく❗❗🍀
これからのラインナップ

☘️うにくる、ポピー園へ❗❗

☘️うにくる、田立の滝へ挑む❗❗

☘️うにくる、軽井沢をゆく❗❗

　　　

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