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光前寺そば [やまだや保翁] (後編)
2021年3月26日(金) 94 / 0

[うに] 今日は駒ヶ根市の
   『やまだや保翁』さんへ
   きてるにゃあ♪





[くる] キシャーーー!!





[うに] くるくるの『光前寺そば』。
   
   光前寺のイメージカラーの
   茶そばが添えられてるにゃ♪







[くる] ツルツルジャーーー!!





[うに] 茶そば、、
   舌触りがツルッツルにゃ♪

   普通のお蕎麦と比べると
   ツルツル感が歴然にゃ!!

   ……でも、普通のお蕎麦も
   なかなか美味しいにゃ♪







[くる] チャム………チャム………♪





[うに] 『光前寺そば』の小鉢。

   信州特産の凍み豆腐に
   『信州』と『光前寺』の焼き印。







[うに] そして、皆さんが
   また、旅が出来ますように、、

   また、度々おいでいただけます
   ように、、、

   ………願いをこめた、、
   マタタビの酢漬け一粒。





[くる] キシャーーー!!





[うに] ソースカツ丼も
   お肉柔らか、ソースの塩梅も良くて
   けっこう美味しいにゃ♪

   もっとミニかと思ったら、
   小盛りぐらい量があるにゃ♪

   これで500円ならお得にゃ♪







[くる] 美味ミャーーー!!





[うに] ワタシの『信州三味』も
   いろいろ楽しめて良かったにゃ♪

   つけつゆも出汁が効いた、
   ワタシ好みタイプだったにゃし。





[くる] チャム………チャム…………♪





[うに] そば通の人が好むタイプの
   お店じゃないかもしれない、、、

   観光客向けといわれれば、
   その通りかもしれないにゃけど、、





   信州らしい食材を
   ふんだんに使ったメニュー♪

   おもてなしの心を感じるにゃ♪
   ワタシは
   こういう姿勢は好きだにゃ♪


   接客対応もグッドだったにゃし♪





[くる] ウッキーーー♪





[うに] ………光前寺のシダレ桜は、
   4月下旬に満開になるにゃ………♪

   コロナが落ち着いて、
   沢山の人が光前寺を訪れて、
   やまだや保翁さんで
   お蕎麦を堪能できるように
   願ってるにゃ♪





[くる] キシャーーー!!





光前寺のシダレ桜ライトアップ
(2018年)







うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️すんきとうじ蕎麦 木曽おぎのや

☘️良いカフェ?

☘️しみずのケーキ



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