信濃霧島ダッタンそば[黒耀] (後編)

信濃霧島ダッタンそば[黒耀]　(後編)

2021年11月14日(日) 208 / 0

[うに]　今日は長和町の
　　　『そば処　黒耀』さんへ
　　　きてるにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　さあ、お蕎麦にゃ♪

　　　ワタシは、
　　　『田舎そば　天ぷらセット』(1650円)。
　　　
　　　天ぷらは前回ご紹介済みにゃ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　くるくるは、
　　　『韃靼蕎麦』(1100円)。

[うに]　ダッタンそばが、
　　　茶色っぽいのを
　　　お分かりいただけますかにゃ？

[くる]　美味ミャーーー！！

[うに]　うにゃ♪

　　　苦いどころか、、
　　　なんとなく甘みさえ感じる
　　　ダッタンそばにゃ♪

　　　普通のお蕎麦とは
　　　風味も違うにゃけど、、
　　　そんなにクセもないにゃし、、

　　　逆に普通のお蕎麦の風味が
　　　物足りなく感じてしまうにゃから
　　　不思議にゃ…………💧

[うに]　希少なダッタンそばにゃけど、
　　　決して、盛りっぷりも
　　　悪くないにゃし、

　　　お値段1100円も、
　　　ダッタンそばにしては破格にゃ！！

　　　………そして、美味しくて、
　　　ルチンが普通のお蕎麦の120倍♪

　　　これは是非、
　　　人にオススメしたいですにゃあ♪

[くる]　チャム………チャム…………♪

[うに]　最後に、
　　　コーヒーミルクみたいに
　　　乳白色の蕎麦湯を……♪

[くる]　ピチャ………ピチャ………♪

[うに]　………美味しかったにゃ♪

　　　１時間待ったにゃけど、、
　　　ダッタンそばの美味しさと
　　　量とお値段♪

　　　これは待つ価値のある、
　　　お蕎麦ですにゃ♪

　　　できれば皆さんにも、
　　　長和町産の
　　　『信濃霧島ダッタンそば』、
　　　食べてもらいたいにゃあ♪

　　　そして、黒耀さん、
　　　また来たいにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！
これからのラインナップ

☘️もみじ湖2021

☘️かあさん家で食べる、おやき

☘️かあさん家で食べる、手打ちうどん

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