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松本城のすぐ近く 小昼堂 (前編)
2022年6月25日(土) 233 / 2

🍀うにくるの信州蕎麦の旅🍀第121話
🍀うにくるの信州おやき紀行🍀 第6話
松本市 [小昼堂]





[うに] 今日は松本市の
   『小昼堂』さんへきたにゃー♪





[くる] キシャーーー!!







[うに] 国宝松本城から、
   徒歩1分ぐらいかにゃ?
   すぐ近くにあるんだにゃ♪


   オープンキッチンと
   いうのかにゃ?
   調理場と客席が
   同じ空間にあるにゃ。

   注文、会計を先に済ませ、
   お料理を運んだり、
   器の返却はセルフにゃ。







[くる] ワクワクーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] テラス席もあるにゃけど、
   街中だから決して景色は
   良くはないにゃ。







[くる] ピギーーー!!





[うに] 小昼堂さんはカフェにゃけど、
   職人さんが打ったお蕎麦や、
   信州の郷土料理おやきが
   食べれるんだにゃ♪

   もちろん、カフェにゃから、
   ドリンクやスイーツもあるにゃ♪





[くる] ウッキーーー♪( ≧∀≦)ノ





[うに] 番号呼ばれたにゃから、
   取りに行ってきたにゃ♪

   さあ、まずはおやきにゃ♪

   定番の『野沢菜』、、
   『つぶあんくるみ』、
   
   そして、おやきとしては
   変わりダネ、、
   『きのこチーズ』『中華ビーフン』
   『キーマカレー』







[くる] シャキシャキジャーーー!!





[うに] 『きのこチーズ』のキノコ、
   シャキシャキして、
   いい感じの食感だにゃ♪

   こちらのおやきは、
   フレンチのシェフが作ってるらしく、
   いろいろ変わった具材が入ってる
   にゃけど、
   どれもけっこう美味しいにゃ♪

   生地もモチモチしてて、
   表面は香ばしいにゃ♪







[くる] チャム………チャム………♪





[うに] さあ、お次は、
   お蕎麦ですにゃ♪





……………………続く。






   

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ルカプリ 2022/06/25

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