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癒し系最強お蕎麦屋さん【そば処みすづ】2023
2023年11月12日(日) 244 / 4

🍀うにくるの信州蕎麦の旅 第158話🍀
松本市 【そば処 みすづ】





[うに] 今日は松本市の
   『そば処 みすづ』さんへきたにゃー🎶





[くる] キシャーーー!!







[うに] うにくる、3回め😊

   前回から3年ぶりですにゃ😅


   築100年の、
   女将さんの生家を改修した店舗😊







[うに] 左上の画像に
   二匹のにゃんこがいるのに
   気付きましたかにゃ?

   白にサバトラ模様の子が
   風太くん😊
   毎回お出迎え、
   接待してくれますにゃ🎶

   白に茶色模様の子は、
   ケビンくん😊
   今回初めて逢った新人さん、
   店主さん曰く、
   ケビンコスナーの『ケビン』😂







[くる] ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] それにしても、
   ふたり共、デカい‼️💦

   特に風太くん🤣🤣

   画像だとスリムに見えるにゃけど、
   実物は身体パンパンに膨れてて、
   触ってみてもお肉パンパン!!
   アタマもデカい!!

   女将さんによると、
   デカい家系らしいにゃけど、、

   まわりは民家も少なく車通りも
   ほとんど無い山と森、、
   元気いっぱい、
   お外を駆け回ってるから
   健康なおデブ!?🤣🤣

   人間でいうなら、
   力士みたいな肉体?

   
   ……ちなみにくるくるも
   丸々してるにゃけど、、
   こちらはお肉ぷにぷに🤣🤣





[くる] ムッキーーー!!💢💢💨





[うに] そして、、
   残念なのが、、

   初めて来た時に逢ったフクちゃん、
   お空の上へ旅立ち…


   1回め2回め、
   お出迎え歓迎してくれた、
   マスクちゃん……

   お顔の模様が覆面レスラーみたいで、
   お山でシカさんの罠にかかって
   前肢1本を失ってしまった子、、

   うにくるお気に入り、、
   かわいかったマスクちゃん、、
   2年ぐらい前に、
   お空の上へ旅立ってしまった
   とのこと😥


   熱烈お出迎え接待ありがとう、、
   安らかに眠ってほしいですにゃ😊





[くる] ビィィィィィィィ😭💦💦





[うに] ………気を取り直して、、
   お蕎麦いただきますにゃ🎶

   『信州ひすいそば』大(1250円)。







[くる] キシャーーー!!





[うに] 並盛は少なめにゃから、
   ワタシもくるくるも大盛り注文😆

   ミニサラダと、
   しっかり味が染みた
   ナスとピーマンの煮物が
   付いてますにゃ😊


   お店の近隣のそば畑で、
   信州ひすいそばを栽培してるから、
   もちろんここのお蕎麦は、
   地元産の信州ひすいそば🎶







[うに] 『信州ひすいそば』は
   新種ブランドで、
   提供してるお店も
   限られてて、、

   ひすいというだけに、
   そばの実もそば粉も
   緑がかってるんですにゃ😆

   このお蕎麦も光の加減によっては、
   ほのかに緑っぽく見えますにゃ😊


   女将さんによると、
   ちょうど今、新そばの
   刈り入れが始まったところ……

   ……というわけで、、
   いま、食べてるのは
   新そばじゃないにゃけど、、

   でもスゴく良い香り🎶

   新そばはさらに香り高くなると
   考えたらスゴいですにゃ😆


   ………そして、、
   そばを食べてる傍で
   寛ぐ風太とケビン😂

   食後にはコーヒーサービス🎶

   癒されますにゃ……😊
   風太、ケビンと一緒に
   いつまでも寛いでいたくなるにゃ😊





[くる] ウキウキーーー🎶( ≧∀≦)ノ





[うに] …………美味しかったにゃ🎶

   以前は平日も営業してたにゃけど、
   コロナ以降は土日のみ営業。

   以前は天ぷら盛り合わせや
   かけそばもあったにゃけど、
   今はもりそばのみ。

   お客さんはうにくる以外に、
   常連っぽい
   おじいちゃんひとりだけ💧

   …ちょっと心配しちゃいますにゃ💦





[くる] ピギーーー!!💦





[うに] にゃんこ達は、
   外を駆け回ってそのまま、
   お客さんが食べてる傍まで
   来るにゃから、

   猫が苦手な人にとっては、
   勘弁してほしいお店かも
   しれないにゃけど、、


   猫好きな人には、
   まさにオアシス!!😊


   にゃんこが膝に入ってしまって、
   帰るに帰れなくなってしまう事も🤣🤣



   最強に癒されるお蕎麦屋さん、、
   また来ますにゃ🎶

   風太、ケビン、
   それまで元気でにゃあ😊





[くる] キシャーーー!!





うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。





🍀うにくる、信州をゆく!!🍀
これからのラインナップ


☘️長野県民のソウルフード!?ラーメン大学

☘️うにくる、天竜峡をゆく!!2023

☘️うにくる、野底山公園をゆく!!2023







   

   

   

   

   




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