最大級のナスをナイフとフォークでいただきます🤣

2024年11月23日(土) 112 / 0

[うに]　今日は天龍村の日帰り温泉施設、
　　　『天龍温泉おきよめの湯』さんへ
　　　きてるにゃあ🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　併設の『レストラン湯とり』さんで
　　　お昼ごはん食べていきますにゃ😆

　　　温泉施設の食事処というと、
　　　フードコートみたいな
　　　スゴく簡単なレストランが
　　　多い気がするにゃけど、、

　　　こちらは注意書きがあって、

　　　当店は注文受けてから
　　　ひとつひとつ手作りしてるから
　　　お待たせしてしまう事があります、、

　　　と書いてあったにゃ😊

　　　美味しいものをいただけるなら、
　　　いくらでも待ちますにゃ🎶

[くる]　ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　メニューは、
　　　信州サーモン料理、馬肉料理、
　　　お蕎麦はちょうど新蕎麦😆
　　　あまご料理、ソースカツ丼、
　　　愛知県と隣接してるからか、
　　　どて煮もありますにゃ😊

　　　そして、
　　　１度食べてみたかった『ていざなす』😆

　　　カツカレーもあるにゃし、
　　　どて煮も食べたいし、、
　　　悩みますにゃ😅💦

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、きましたにゃ🎶
　　　
　　　まずは単品の、
　　　『あまご塩焼き』(900円)。

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　信州の清流の味😊

　　　でも、
　　　ちょっと身がボソッとしてて、
　　　ちょっと臭みを感じる……

　　　若干、鮮度が落ちてきてるかにゃ？💦
　　　許容範囲内にゃけど、、
　　　惜しいにゃ😅

[くる]　チャム………チャム………🎶

[うに]　お次はくるくるの、

　　　『きのこ蕎麦』(1300円)。

[くる]　ウキウキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　たっぷりのきのこと
　　　里芋も入ってますにゃ😊

　　　おつゆも良い塩梅🎶

　　　ただ、
　　　新蕎麦のかけそばだからか、
　　　お蕎麦がプツプツ切れやすい💦

[くる]　チャム………チャム………🎶

[うに]　お次はワタシの、

　　　『サーモン丼(並)』(1650円)
　　　ご飯大盛り。

[くる]　溶ケシャーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　溶けた？😅

　　　…………はにゃ🎶

　　　信州サーモンは、
　　　お口に入れると本当に、
　　　溶けるみたいにホロホロっと
　　　舌の上でほぐれていく😆

　　　大根のツマとオニオンスライスが
　　　たっぷりにゃけど、信州サーモンが
　　　スゴく脂乗ってるからこそ
　　　オニオンスライスも能力を発揮する🎶

　　　そして、画像だと
　　　サーモン３切れか４切れぐらいに
　　　見えるにゃけど、、
　　　そのオニオンスライスの下に
　　　サーモンズラ～～～っと
　　　敷き詰めてあったぁ😆🎶

　　　これって、、
　　　うな重食べてたら
　　　ご飯の下から蒲焼きが
　　　出てきたのと同じ感覚の
　　　ウレシイサプライズ？🤣🎶

　　　
　　　ワタシは、、
　　　信州に住んでるとはいえ、
　　　そんなにしょっちゅう、
　　　信州サーモン食べてるわけじゃない😅

　　　そんなワタシにとって、、
　　　この信州サーモンは、
　　　いままででNo.1だと思う😊

　　　
　　　先月食べた信州サーモンは、
　　　一体何だったのかと
　　　思ってしまうぐらいモノが違う🤣

[くる]　チャム………チャム………🎶

[うに]　さあ、そして待望の、
　　　
　　　『ていざなす定食』(1200円)
　　　ご飯大盛り。

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　見た目といい、
　　　大きさといい、、

　　　ジャンボサイズの、
　　　ホッケか何かの開きみたい🤣💦

　　　ご飯、お味噌汁、お漬物、
　　　冷奴、リンゴ、
　　　
　　　ていざなす用の、
　　　甘味噌、旨辛味噌、山椒付き。

　　　そしてナイフとフォークが🤣💦

　　　ワタシ、、
　　　茄子をナイフとフォークで
　　　食べるのは初めてですにゃ😂💦

[くる]　ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　ご飯が足りるはずがない！！🤣💦

　　　単品ご飯大盛り追加注文😆

　　　さあ、ていざなすは、、
　　　肉厚でふわっと柔らか😊

　　　皮はしっかりしてて噛むのは大変💦

　　　けっこう油っぽいにゃから、
　　　素揚げしてあるんだと思う。
　　　皆さんもご存知の通り、
　　　茄子と油は相性が良い😊

　　　そこへ
　　　甘味噌か旨辛味噌をつけて
　　　いただく😊

　　　もちろん味噌も、
　　　茄子、油と相性が良い😆

　　　茄子自体はそんなに
　　　風味や香りが強い野菜じゃない。
　　　それはていざなすも同様。
　　　だからお味噌の役割が重要😆

　　　このお味噌スゴく美味しくて
　　　相性良いのを使ってますにゃ🎶

　　　お口の中でとろけていく…
　　　ワタシの顔面もとろけてきた😊

　　　これはヤバ旨ですにゃ🎶

[くる]　チャム………チャム………🎶

[うに]　………美味しかったですにゃ🎶

　　　ていざなすは天龍村内の飲食店で
　　　夏から秋の時期の限定メニュー😊

　　　他のお店でも
　　　食べてみたくなりましたにゃ😆

　　　そして、
　　　ていざなすに劣らぬ存在感放った、
　　　信州サーモン😆🎶

　　　『これが信州サーモンです！！😆』

　　　って観光客の皆さんに対して
　　　ドヤ顔でオススメしたい逸品🤣💦

　　　ここの料理長さん、
　　　しっかりしてて腕もある方だと思う😊

　　　おきよめの湯さん、、また、
　　　温泉入ってご飯食べにきたいにゃあ🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

うにうに、くるくるの旅は、
まだまだ続く。

🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
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