お肉は飲み物です🤣宮崎駿命名の焼肉屋さん【長屋門桒はら】(前編)

2025年3月28日(金) 136 / 0

[うに]　今日は飯田市の、
　　　『長屋門桒はら』さんへ
　　　きたにゃー🎶

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　立派な門構えと長く続く塀。

　　　奥のほうにある建物は、
　　　築300年以上！！

　　　知らずに通りかかったら、
　　　飲食店とさえ思わないかも😅

　　　重要文化財………
　　　と言われても疑わない😊

　　　老舗高級料亭………
　　　と言われても疑わない😊

　　　
　　　その実体は、
　　　老舗ですらない2013年オープンの
　　　焼肉屋さん🤣💦

[くる]　ピギーーー！！(((^_^;)💦

[うに]　『本日満席』😅
　　　食べログの全国100名店にも
　　　選ばれたことがあるらしくて
　　　大人気店にゃから、
　　　確実に食べたいなら
　　　事前予約しておくべし！！

　　　うにくるももちろん、
　　　２週間前に予約してあるにゃ😆　　　

　　　さあ、中へ………😊

[うに]　宮崎駿アニメっぽいキャラ🤣💦

　　　これ絶対、
　　　メーカーが販売してるやつじゃない🤣
　　　自作だと思うにゃ😂

　　　……でも確かにこの建物は、
　　　まっくろくろすけが居ると思う😆

　　　そんなノスタルジックな店内に
　　　流れてるBGMは
　　　久石譲作曲の、
　　　宮崎駿アニメの名曲の
　　　ジャズピアノアレンジ🎶

[くる]　ウッキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　このお店の店主さんは、
　　　元フレンチのシェフ😊

　　　宮崎駿監督と親交があって、
　　　『長屋門桒はら』の屋号も
　　　宮崎駿監督に
　　　名付けてもらったらしいですにゃ😆

[くる]　ウキウキーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　………数年前に、
　　　長野県のローカルテレビ番組に
　　　こちらのお店が出てましたにゃけど、、

　　　店主さん、、

　　　『お肉は飲み物です！！』

　　　って断言してた🤣🤣💦

　　　その言葉からもわかるとおり、、
　　　かなり良いお肉を
　　　仕入れてるみたいで、、
　　　もちろんお値段はかなり高い💦

　　　うにくるの生活水準で考えたら、
　　　５年に１度の贅沢？😅💦

　　　今日は楽しみますにゃあ🎶

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　さあ、少しずつ、
　　　エンジン温めていきますにゃ😆

　　　画像上段『キムチ』(440円)と
　　　先付け野菜。

　　　中段『ミニサラダ』(380円)と
　　　焼肉のタレ、おろしポン酢、
　　　桃のタレ。

　　　下段『ライス(大)』(380円)
　　　『ミノのアヒージョ』(980円)。

[くる]　キシャーーー！！(^○^)

[うに]　とりあえず、
　　　ライス大がデカイ🤣

　　　いわゆるどんぶり飯にゃから
　　　注文する際は注意😅

　　　キムチはスゴく濃い😆

　　　『しょっぱい』じゃなく『濃い』
　　　このキムチ、ウマウマ😆
　　　けっこう量も多い🎶

　　　ワタシは、
　　　このキムチが半分あれば、
　　　ライス大を楽に完食できると思う😊

[くる]　チャム………チャム………🎶(^○^)

[うに]　ミニサラダはドレッシングに
　　　擦りリンゴが入ってるみたいで
　　　甘くて爽やか😆

　　　ミノのアヒージョは、
　　　焼肉の鉄板の上で温めて😊

　　　コリッとした食感のミノと
　　　ニンニクとエリンギも入ってる😊

　　　ラスクの上に乗っけて
　　　いただきますにゃ😊

　　　コレ、、
　　　ワインに合うらしいにゃけど、
　　　ワタシは飲まないにゃから
　　　ミノを乗っけたラスクをオカズにして
　　　ゴハンほおばる🤣💦

[くる]　チャム………チャム………🎶(^○^)

[うに]　……さあ、満を持してお肉😆

　　　『特上ロース巻込み牛』(2600円)
　　　『特上カルビ』(2500円)。

[くる]　キシャーーー！！( ≧∀≦)ノ

[うに]　キレイなピンク色😆🎶
　　　
　　　うにくるが普段食べてる、
　　　食べ放題のお肉とは、
　　　見た目から全然違う！！🤣💦

　　　こちらのお肉は、
　　　A4、A5クラスの黒毛和牛😆

　　　お布団をキレイに畳んだみたいのが
　　　店主さんオススメの巻込み牛😊

　　　薄切りの上ロース肉を
　　　ぐるぐる巻いてありますにゃ🎶

[くる]　ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ

[うに]　お肉は最初の１枚は、
　　　スタッフさんが説明しながら
　　　焼いてくれます😊

　　　希望すれば全部焼いてくれるけど、
　　　うにくるは気楽に楽しみたいから
　　　１枚だけで結構😅

　　　特上カルビは両面それぞれ、
　　　数秒焼いてオッケー👌

　　　え！？💦
　　　瞬きほどの時間しか焼いてない🤣

　　　スタッフさん曰く、
　　　本当なら生で食べてもらいたいぐらい
　　　上質なお肉だから
　　　炙る程度でも大丈夫😆

　　　巻込みのほうは、
　　　巻いて重なってるから、
　　　時間少し長め😊

　　　特上カルビはわさびを添えて
　　　焼肉のタレで。

　　　巻込みロースはおろしポン酢で。

[くる]　柔キャアーーー！！( ≧∀≦)ノ

[うに]　ナニコレ！？😆🎶

　　　焼肉じゃない食べ物を
　　　食べてる感覚🤣💦

　　　トロッとした完熟の果物みたいに
　　　フルーティー😊🎶

　　　店主さんが、
　　　お肉は飲み物です！！って言ったの
　　　わかる気がする😂

　　　トロッとしてみずみずしいから
　　　１回も噛まなくても
　　　飲み込めるんじゃね？🤣
　　　って思ってしまう😅

[くる]　チャム………チャム………🎶(^○^)

[うに]　さあ、、
　　　もう少し極上の焼肉を楽しみますにゃ🎶

…………続く。

　　　

　　

　　　
　　　　　　　
　　　　　

　　　

　　　

10 ぺったん