高山村【子安そば 文の蔵】
[うに] 前回から引き続き高山村😊
『子安そば 文の蔵』さんへ
きたにゃー🎶
[くる] キシャーーー！！(^○^)
[うに] 今までに長野県のお蕎麦屋さん、
200軒近く食べてきた、
うにくる的５本指に入るぐらい
オススメ！！
まだまだ歴史は浅いお店にゃけど、
若い店主さんの
気持ちのこもったお蕎麦が評判の
超人気店😆
うにくるは５年近くぶりに
訪れましたにゃ😅💦
なにしろ高山村は、
オウチから150キロぐらい離れてる
にゃから………💦
[くる] ピギーーー！！(((^_^;)💦
[うに] 大人気にゃけど、
席の予約は受け付けてないから
ハードルが高いにゃけど、
開店時間(11時半)の、
１時間半ぐらい前に
お店の前を通ったら
もうウェイティングシートが
出ていたから、
すかさず名前記入😆
うにくるは２番め😊
ラッキー😆🎶
………というわけで、
滝にマイナスイオン浴びに行って、、
開店40分前ぐらいに帰ってきたら
もうかなりお客さん集まってて
ウェイティングシートの名前も８組💦
アブナイ😅アブナイ😅💦
……そのまま待ち続けて、、
開店時間にはもう、
１８組ぐらい名前があった💦
[くる] ピギーーー！！(((^_^;)💦
[うに] お外で待ってる間に、
女将さんがメニュー表を配ってくれて、
もう注文も済ませてあるから、
あとはテーブルについて待つだけ😊
[くる] ワクワクーーー🎶( ≧∀≦)ノ
[うに] さあ、きましたにゃ🎶
タケノコ街道シールラリー
対象メニュー、
『根曲がり竹の天ぷら』
(１本250円)×４。
[くる] アチ……アチ……(((^_^;)💦
[うに] 揚げたてアツアツ😅💦
お味は、、
[くる] 美ッッ味ミャアーー！！(σ≧▽≦)σ
[うに] くるくる大絶賛😆
サクサクの衣に
ホックホクのネマガリダケ😆
うわあ、、
ヤバい美味しさにゃ🤣💦💦
[くる] チャム……チャム……🎶(^○^)
[うに] そしてお待ちかね😊
５年ぶりにいただく、
文の蔵さんのお蕎麦😆
ワタシは、
『オニおろしそば』(1150円)。
[うに] くるくるは、
『ゴロロそば』(1190円)
トッピング
『むらたま 生たまご』(200円)。
[くる] キシャーーー！！(^○^)
[うに] さあ、いただきますにゃ🎶
[うに] たぶんここのお蕎麦を
『ツルッとしてて……😊』
……って表現する人は、
あまり居ないと思います😂
太くて黒くてゴツゴツ、
ブツブツ、ゴワゴワの
力強いお蕎麦😆
そして、
その力強いお蕎麦を
しっかり受け止めるおつゆ🎶
うにくるって、
細打ちのお蕎麦を好む傾向があって
こういうタイプのお蕎麦は、
いまいち好みじゃない場合が多いけど、
ここのお蕎麦は別格😆🎶
昔はヤンチャだった店主さんが、
地域に恩返ししたいと打ってるお蕎麦は、
気持ちが込もってるだけに、
お客さんの心まで響くんですにゃ😊
ところで、、
オニおろしそばは、、
大根おろしじゃなく、、
粗挽き？😅っていうか、
みじん切りっていうか、、
そして、
ゴロロそばは、
ゴロゴロのとろろそば、、
こちらも普通のとろろじゃなく、
かなりデカイ長芋の塊が
入ってる🤣💦
お蕎麦と併せて、
とことん食感で楽しめる
お蕎麦屋さん😊
ツルツル………じゃなく、
ワシャワシャ、ムシャムシャ、
いただきました😆
〆の蕎麦湯もトロットロ😊
[くる] チャム……チャム……🎶(^○^)
[うに] ………美味しかったにゃ🎶
ウン😊
５年ぶりだけどやっぱり美味しい😆
本当なら３枚ぐらいは食べたい🤣💦
そして、
もう少しオウチから近かったら
いいのに😅
……また、きますにゃあ🎶
[くる] キシャーーー！！(^○^)
[うに] ……そして、、
タケノコ街道シールラリー、
シール２枚め、ゲット😆
さあ、
次のお店へ向かいますにゃあ🎶
……………続く。
🍀うにくる、信州をゆく！！🍀
これからのラインナップ
☘️タケノコ尽くしセットとジビエガレット
☘️炊き込みご飯 竹の子汁セット
☘️オウチでネマガリダケづくし😆
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