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信州蕎麦めぐりの旅 その7 こやぶ竹聲庵
2017年12月31日(日) 458 / 2

さて、今回は、伊那市の、こやぶ竹聲庵(ちくせいあん)




中央道伊那インターより、車で10分。

10数年前、開通した権兵衛トンネルへの
道中にあります。



11時~14時(品切れ次第終了)。
夜は完全予約制。
水曜定休日。




※9月16日のレポです。




とにかく、このお蕎麦屋さんは、
外観、内装、とても雰囲気があって良いので、
写真をお見せした方がみなさんに、
伝わるでしょう。





まず、、、駐車場で車を降りると、、、





どーーーん!!






この門構え。





門をくぐると、森の奥に佇んでいます。







嫌でも期待してしまいます。(笑)





そして、お店の中は、、、





どーーーん!!







囲炉裏なんかあるし。




昭和30年ごろ(?)の電話とかもあるし。




どうですか。この演出!?(笑)
やっぱり、雰囲気も大事ですよねー♪



さあさあ、肝心のお蕎麦の方ですが、、、

こちらは、ざるそばはもちろんですが、
鴨そば、にしんそばなどが人気ということで、、

今回は、ちょっと冒険?(笑)
頼んでみました。




おろしにしんそば。(冷やかけ)




僕にとって、記憶にある限り、にしんそばは、
初挑戦です♪

トッピング(という言い方は失礼かな。)は、
揚げ桜エビ、野沢菜、けずりぶし。




にしん、美味い!!




にしんそばにしろ、鴨そばにしろ、
蕎麦だけじゃなく、がっつりいきたい人には
オススメかな。



ただ、やっぱり、にしんそばは生臭さがあって、
好き嫌いが分かれるかもしれません。



ちなみに普通のざるそばを頼むと、
薬味に焼き味噌が付いてくるあたり、
うちの地方、特有ですよ。




さて、この日、、、
台風接近中で、雨模様。

9月中旬にも関わらず、とても肌寒い日だったので、
注文したあと、、温かいにしんそばにすればよかったと、
後悔しました。(苦笑)




でも、その後、甘味メニューにあった、
そばぜんざいと、そばコーヒーをいただきました♪




そばぜんざいとはいかなるものか、と思いましたが、
普通の白玉ぜんざいの白玉の代わりに、
蕎麦粉を練って丸めた、そば団子が入ってましたよ♪



そして、そばコーヒー……。


はっきり言って、そばを感じない。(笑)



だけど、なんなんだろう?
ほろ苦な、美味しいコーヒーなんですよ♪これが。


なぜだろう?(笑)



悪口じゃなく、、、そばは感じないけど、
とても美味いコーヒーでした♪



にしんそばを冷やかけで頼んでしまって、
失敗したかな💧と、思っていましたが、
そばぜんざいと、そばコーヒーで、
とっても暖かくなりました。



次に来るときは、鴨そばを食べてみたいなあ。
それに、夜の予約には、
蕎麦のコース料理もあるみたいだし。



また、来たいなあ。




ちなみに店内、入口にて、
『権兵衛峠のパン』
というクロワッサン専門の
パン屋さんが営業してます♪


(枚数制限で、画像載せられない~~💧)


お蕎麦屋さんの中にパン屋さんが
あるっていうのも、面白いですね。



信州名物のおやきを蕎麦粉で作った、
そばおやきなんかもありましたよ♪



お土産にと、いくつか買ってみましたが、
塩クロワッサン(¥50)、
とっても美味しかったです♪





12月30日、追記。

僕が訪れてから、3ヶ月。
きっと今頃、あのお店も、門も、
雪化粧で、また違った趣が出ているだろうな。

あんなお店で、ゆっくり、
年越し蕎麦を手繰るのも、いいだろうな、




なーんて、思いながら、明日はお家で、
カップのお蕎麦で年越ししようと
考えている、ひでのらでした。(笑)




みなさんは、どんな年越し蕎麦を
食べるのかな?




みなさん、良いお年を。









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