戸隠 そばの実 (前編)

戸隠　そばの実　(前編)

2020年7月25日(土) 287 / 3

🍀うにくるの信州蕎麦の旅　第７３話🍀
長野戸隠　[そばの実]

[うに]　今日は約１年ぶり、
　　　日本三大蕎麦のひとつ、
　　　『戸隠そば』の戸隠へ
　　　きたにゃー♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　戸隠神社『宝光社』にゃ♪

[くる]　ピギーーー！！

[うに]　去年は戸隠神社、五社巡りしたにゃ♪

　　　今年は時間がないにゃし、
　　　観光客もいっぱいいるにゃから、
　　　ここだけにしておくにゃ💧

　　　…………さあ、
　　　今日の目当てのお蕎麦屋さんへ
　　　いくにゃ♪

ぴょ～～～～～ん。

[うに]　戸隠神社『奥社』へ向かう
　　　道中の森の中、、、

　　　『そばの実』さんだにゃあ♪

[くる]　キシャーーー！！

[うに]　長野県屈指、
　　　全国的にも有名な
　　　ボスキャラ級のお蕎麦屋さんにゃ！！

　　　『そばの実』さんのお蕎麦が
　　　ナンバーワンだと
　　　言う人も沢山いるにゃ。

　　　………当然ながら、いつも
　　　超混雑するらしいにゃ💧

　　　いまは、開店45分まえ。

　　　いまのうちに台帳に
　　　記帳しておくにゃ！！

　　　うにくるは２番目だにゃ♪
　　　これで安心にゃ♪

[くる]　ワクワクーーー♪♪

……………………45分後

[うに]　続々とお客様が
　　　集まってきたにゃ！！

　　　先に記帳しておいて
　　　良かったにゃ💧

　　　さあ、突撃にゃー♪

[くる]　ピギｲｲｲｲｲｲ！！

[うに]　落ち着いた感じの店内。

　　　お土産も売ってるにゃ♪

[うに]　テーブルの向きが
　　　椅子に座ると
　　　お外のほうを向くように
　　　なってるにゃ。

　　　やっぱりコロナ対策かにゃ？

　　　………でも、ここは、
　　　お外は緑いっぱいの森にゃから、
　　　気分良いにゃ♪

[くる]　ウキウキーーー♪♪

[うに]　まずは、
　　　『天ぷら盛り合わせ』(五品)にゃ♪

[くる]　テンプラーーー♪♪

[うに]　えび、なす、カボチャ、
　　　ピーマン、舞茸。

　　　王道五品にゃ♪

　　　衣サクサク、
　　　揚げ加減バツグン♪

　　　期待どおり。
　　　名店然りの天ぷらにゃ♪

[くる]　ピーマンジャアｱｱｱｱｱｱ💖💖♪♪

[うに]　くるくる、ピーマンの天ぷらを
　　　大絶賛にゃ♪

　　　具材を活かす、
　　　絶妙な揚げのタイミングなんだにゃ♪

　　　………さあ、そろそろ
　　　お蕎麦がくるにゃ♪
　　　楽しみにゃあ……………♪♪

…………………続く。

22 ぺったん