ままどぉるが美味しすぎる　＆　圧力鍋買いました

2022年9月28日(水) 325 / 20

最近、忙しすぎる。　しかも分断睡眠の上、肉体労働がメインである。
だからだと思いたい・・　未だかつてなかったくらい。
ホラ、疲れてると甘いものが美味しくなるじゃないですか。

福島銘菓　ままどぉる　がとてつもなく美味しく感じてしまって。
なんだか依存症？　ままどぉる依存症とか、ままどぉる中毒？のような。

今まであまり、甘いものを食べる方ではなかったのに!!
困る！このままでは一箱９個入をひと箱全部食べてしまいそう。

食べるものがおいしいのは、いいことなんだけれども(笑)

食べすぎるとわかってるよね？って言いそう。

ままどぉるは置いといて。　こんなの買いました。
圧力鍋です。　圧力釜ではなくて、鍋。　小さいです。

実家から出る時、実家にあった圧力釜が便利だったので『箱潰れに付きお値引き』だった
セブの圧力釜を一万円で購入し、かれこれ30年以上使ってきました。
（うわ30年･･･）便利だけれど、大きい。しかも重い。
だから『よし！圧力釜使うか！』って重い腰を上げて使うって印象だったんです。

そして、この夏も暑かったしガス代も上がった。だから調理時間短縮したいけれど圧力釜は正直面倒。
あれがもう少し、小さくて少量･･そう、一食分とかできるサイズだったらと思った。
もっと早く思えばよかったのにねぇ。

密林に探しに行くとあるじゃないですか！しかも四千円しない、明日届く?!
これ、使えば使うほどガスを使う時間減るの確実だから買うしかない！って思いました。

使ったらまぁ、便利ですね！
大雑把に切った野菜（レンコン、ニンジンや大根はもう、包丁で切ったんじゃなく鉈で切ったか？というくらい）と自家製ベーコンやスライスしてキッチンペーパーを敷いた上に乗せて電子レンジにかけ油抜きしたウインナーを放り込んで、蒸気が出てから10分でポトフのベースが出来上がる。
胡椒と塩で味を調えれば完成。

圧陸釜は使ってたから、勝手はわかってる。
便利な事も、わかってた。　でも、手軽に普通の鍋を使う感じで使えるのって物凄く便利。
鍋釜も進化してたんだね。

これからちょっと涼しくなって、煮込みがおいしい季節になるから大活躍しそうです。