午前中は代診の先生でした
院長先生の息子さんですが
いつもが嘘みたいに、とても暇でした
午後は院長先生
午前中が嘘みたいにメチャ忙しかったです
78歳の院長先生
年齢的にそろそろ楽隠居して頂いても良いのですが
この現状を見ると…
まだまだ現役で頑張って貰わないと…ですね
ちなみに10月ひと月で
インフルエンザのワクチン接種者
1000人軽く超えてました
普通の小さなクリニックなのに(￣▽￣;)
どれだけ忙しかったか納得の数字でした
生きていると、色々ありますね
我慢して妥協したり
忍耐が必要な時も…
忍耐
読んで字のごとく、耐え忍ぶ事は心の余裕が無いと無理なのかも
昨日ですが、忍耐の時間と思った時間がありました
わたし、HM大好きなんです
いつでも家に常備していたい人
別にホットケーキ自体がそんなに大好きなわけでもありません
何故なのか
お休みに時間の余裕がある時ホットケーキを焼くんです
そう
余裕がある時しか焼けません
何故って？
それは忍耐が必要だからです
わたし、結構せっかちなんです
色々のんびりしたい人なんですが、意外にせっかちで
ジッとしてるのが苦手
ホットケーキを焼く工程
ご存じですよね
①牛乳、卵を泡だて器で混ぜる
②混ざったらそこへＨＭ粉を２，3回に分けて混ぜる
生地の出来上がり
③フライパンにサラダ油をひきコンロの火にかけて熱する
④濡らした布巾を拡げておき、余分な油はキッチンペーパーで拭き取ったフライパンを置いて冷ます
⑤すぐにコンロに戻し弱火にしたらそこにＨＭ生地を流す
このホットケーキを焼く時って、片面3分～3分半なんですよね
この3分、コンロの前で待っているとなかなか時間が経ちません
かと言って、その場を離れるとコンロに火が点いている事を忘れてしまいます 焦げる💦
でも、火を強くするのも、もちろんNG
弱火でじっくり焼かなければなりませぬ
せっかちさんには、かなり拷問に近い時間です
このホットケーキを焼く時間
何の苦も無く出来る人は忍耐強い人だと思います
心に余裕のあるのんびり屋さんなのかな
子供の頃、本物のホットケーキが焼けるおもちゃがありました
かなり忘れていますが、覚えてる方いらっしゃいますか？
昨日、わたしが作ったホットケーキ 手作り感満載(笑)
上のホットケーキと同じ物ですが
裏返すとこんな感じ
どっちが美味しそうですか？(*´ω｀*)
味は一緒ですが…(笑)
うちの猫メンズ、だいぶ首輪が傷んでいたので
昨日首輪を新調しました
まず竹輪様 竹輪様の定番の緑の唐草模様
うなたん
うなたんの方には裏に大吉と入っています
この首輪、相方には不評です(笑)
前のが良いとの事
趣味悪いし鬱陶しそうと言っています 酷いねー"(-""-)"
まぁ…もし嫌そうなら外しますです
今の所、おふたりとも問題無し
これも一応猫団子？もっちーが背中向けていますが(^_^;)
ぺったん したユーザ
ぺったん
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