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食用アロエ
2006年5月14日(日) 716 / 27

安い野菜を求めて農協の直売所に行ってきました。
キャベツ、水菜、いちごを買って、フと目に止まったのがアロエです。
よく「アロエ入りヨーグルト」とかありますよね。
あのアロエが売っていましたので、日記のネタに買ってきました（＾＾）



意外と大きいでしょ？

これを皮を剥いて３分ほど茹でて、氷水にさらします。




そうすると見慣れたこの状態に。
これにかつお節と醤油をかけて、刺身で食べられるそうです。
ポン酢などでもいいそうですよ。

味は・・・しません（笑）
アロエ本体には味は無いのでかつお節と醤油の味でした(笑）
苦くないですよ～♪


あと「ある御方」から、さくらんぼのジャムを貰ったので今日の朝ごはんにクレープを焼きました。



キウイがあればよかったな～。
「ある御方」ありがとーーーー！
美味しくいただきましたよん♪
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