信州蕎麦めぐりの旅　その７　こやぶ竹聲庵

2017年12月31日(日) 307 / 2

さて、今回は、伊那市の、こやぶ竹聲庵(ちくせいあん)

中央道伊那インターより、車で10分。

10数年前、開通した権兵衛トンネルへの
道中にあります。

11時～14時(品切れ次第終了)。
夜は完全予約制。
水曜定休日。

※9月16日のレポです。

とにかく、このお蕎麦屋さんは、
外観、内装、とても雰囲気があって良いので、
写真をお見せした方がみなさんに、
伝わるでしょう。

まず、、、駐車場で車を降りると、、、

どーーーん！！

この門構え。

門をくぐると、森の奥に佇んでいます。

嫌でも期待してしまいます。(笑)

そして、お店の中は、、、

どーーーん！！

囲炉裏なんかあるし。

昭和30年ごろ(？)の電話とかもあるし。

どうですか。この演出！？(笑)
やっぱり、雰囲気も大事ですよねー♪

さあさあ、肝心のお蕎麦の方ですが、、、

こちらは、ざるそばはもちろんですが、
鴨そば、にしんそばなどが人気ということで、、

今回は、ちょっと冒険？(笑)
頼んでみました。

おろしにしんそば。(冷やかけ)

僕にとって、記憶にある限り、にしんそばは、
初挑戦です♪

トッピング(という言い方は失礼かな。)は、
揚げ桜エビ、野沢菜、けずりぶし。

にしん、美味い！！

にしんそばにしろ、鴨そばにしろ、
蕎麦だけじゃなく、がっつりいきたい人には
オススメかな。

ただ、やっぱり、にしんそばは生臭さがあって、
好き嫌いが分かれるかもしれません。

ちなみに普通のざるそばを頼むと、
薬味に焼き味噌が付いてくるあたり、
うちの地方、特有ですよ。

さて、この日、、、
台風接近中で、雨模様。

９月中旬にも関わらず、とても肌寒い日だったので、
注文したあと、、温かいにしんそばにすればよかったと、
後悔しました。(苦笑)

でも、その後、甘味メニューにあった、
そばぜんざいと、そばコーヒーをいただきました♪

そばぜんざいとはいかなるものか、と思いましたが、
普通の白玉ぜんざいの白玉の代わりに、
蕎麦粉を練って丸めた、そば団子が入ってましたよ♪

そして、そばコーヒー……。

はっきり言って、そばを感じない。(笑)

だけど、なんなんだろう？
ほろ苦な、美味しいコーヒーなんですよ♪これが。

なぜだろう？(笑)

悪口じゃなく、、、そばは感じないけど、
とても美味いコーヒーでした♪

にしんそばを冷やかけで頼んでしまって、
失敗したかな💧と、思っていましたが、
そばぜんざいと、そばコーヒーで、
とっても暖かくなりました。

次に来るときは、鴨そばを食べてみたいなあ。
それに、夜の予約には、
蕎麦のコース料理もあるみたいだし。

また、来たいなあ。

ちなみに店内、入口にて、
『権兵衛峠のパン』
というクロワッサン専門の
パン屋さんが営業してます♪

(枚数制限で、画像載せられない～～💧)

お蕎麦屋さんの中にパン屋さんが
あるっていうのも、面白いですね。

信州名物のおやきを蕎麦粉で作った、
そばおやきなんかもありましたよ♪

お土産にと、いくつか買ってみましたが、
塩クロワッサン(￥50)、
とっても美味しかったです♪

12月30日、追記。

僕が訪れてから、３ヶ月。
きっと今頃、あのお店も、門も、
雪化粧で、また違った趣が出ているだろうな。

あんなお店で、ゆっくり、
年越し蕎麦を手繰るのも、いいだろうな、

なーんて、思いながら、明日はお家で、
カップのお蕎麦で年越ししようと
考えている、ひでのらでした。(笑)

みなさんは、どんな年越し蕎麦を
食べるのかな？

みなさん、良いお年を。

11 ぺったん