
今日から家内と修業の旅に…
猫達はエアコンの効いた部屋でお留守番。
ミニバンの後部座席はフラットなベッドになってて分厚いマットがひかれてます。
窓も網戸仕様ですので夏場も車中泊。

さて、夜の宴会です。

山形に来てますので米沢牛といきたいとこですが、前菜はアンガス牛の赤身ステーキから(笑)
流行りのメスティンで白飯ウマーです。

本日のメインディッシュ。
米沢市民が愛してやまない、義経焼。
『バナナマンのせっかくグルメ』で火がついたようです。
テレビ見てて食べたくなり、米沢まで生ラムを買い付けてきました(笑)

ジューシーで柔らかいお肉とタレが絶妙。
家内と二人でアンガス350g、義経焼生ラム500g完食です(笑)
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