金太先生

宮城県 50代 男性 ブロック ミュート

2016年初夏より2匹の兄妹猫を迎えました。 そして2018年暮れに新しく2匹の兄妹猫を迎え、夫婦と4?の家族です。 関西在住時に家内が連れてきた3?との生活から猫との暮らしが始まり今に至ります。...

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厨房男子 2025年 ③ 鯛づくし

遅れてとった夏休み。 4連休の合間に久々にの海釣りに出かけてきました。 今年の夏は暑さで釣りに行く気力もなく、7月初旬から9月半ばまで一度も釣に行かなかったのは社会人になって初めてか...

2025/09/24 79 0 16

厨房男子 2025年 ② 我が家のオトモ

皆さんはオトモはガルク派?アイルー派? 最近、そっちの世界ばかり行ってしまいリアルアイルー達から怒られる始末。 あ、話が脱線…今日は、最近ハマっているご飯のお供のお話。 仙台市...

2025/09/22 114 5 22

茶トラとスモーク😁

枕使いが様になってるポンド隊長。 よく飼い主の腕枕はありますが、ポンド隊長は普通に1人で寝る時も枕を使います。 家内曰く、先代の金太先生も枕使いだったようで、茶トラには枕で寝ると...

2025/03/02 199 7 31

厨房男子 2025年 ① スモークしてみた

日曜日からの三連休最終日は気温も10度を越えて日中は風もなくポカポカ日和。 ポンド隊長もベランダで日向ぼっこ。 ビオトープの水温も10度以上になり、メダカ達が水面に浮いていました。 ...

2025/02/25 192 6 27

厨房男子 2025年 ① さて何

久々の厨房シリーズになってしまいました。 昨年は厨房男子シリーズは一度も日記を書くことなく、約1年強ぶりの再開。 衛生面を言われると何なのですが、我が家はテーブルの上も、キッチン...

2025/02/23 187 4 27

久々の釣り

久々に週末三連休となりました。 渓流釣りにもいかなくなり、もっぱら船釣りにシフト。 若い頃はどんなに海が荒れていようと船酔いすることはありませんでしたが、最近は揺れに弱くなりまし...

2024/09/15 185 2 34

厨房男子 2023年 ⑦ お魚天国

初雪も降り、いよいよ冬本番 暖冬と言われながらも、朝晩の冷え込みは堪えます。 ポンド隊長も他の子のご飯もたべるせいで、なかなかストルバイトがなくならず。 冬場は特に尿路結石には...

2023/12/03 243 4 34

厨房男子 2023年 ⑥ ななな!ナン

猫達も眠る丑三つ時ならぬ、午前9時過ぎ… いらんことを120%全力でやるのが仕事の猫達が寝静まる朝ご飯後が、厨房男子が集中出来る時間帯です(笑) 密林のセールで...

2023/09/09 268 6 30

9月になっても

先週は8月唯一の外出らしい外出で、4年前の会社時代、担当していた法人の釣り大会に誘ってもらい海釣りを楽しんで来ました。 まあ、暑かったです(笑) 今週末はと言うと… 月末業務と...

2023/09/02 286 6 45

厨房男子 2023年 ⑤ 西洋粉物 その2

7月半ばに餃子の皮ピザ風を焼いたことに始まった今回の熱中症。 翌週には森の石窯ピザを食べに行き、その翌週にはクックパッドを見ながら強力粉をこねて、お家で出来るお手軽ピザを焼いてまし...

2023/07/30 245 0 31

厨房男子 2023年 ④ ピザ作り その1

先週末、仕事の下見で訪れた先で食べた石窯ピザに触発されまして、お家時間でピザ作りにチャレンジ❗ 日曜日、Tamazonでポチったハーブも届き朝からピザソースつくり。 玉ねぎのみじ...

2023/07/23 257 8 36

厨房男子 2023 ③ 鯛づくし

東北に来てから本格的に始めた海釣り。 この土曜日に友人達と今年初の鯛釣に出かけました。 猫達は釣った魚🎣を持ち帰っても、焼いても煮ても、まして生なんてまったく興味ないけど(笑) ...

2023/06/18 276 4 43

厨房男子 2023 ② カレイの煮付け

今年は春になってもなかなか海釣りに行く機会がなかったのですが、振休の金曜日、我慢できずに釣船を予約。 しかーし、風速10m以上、うねり3mと超悪天候… これまでの一度も船酔いした...

2023/05/20 247 11 31

厨房男子 2023 ① 山菜のペペロンチーノ

桜も散り始めた週末。 猫達のブラッシング後に、近所の森林散策。 桜の開花は2週間早かったですが、山菜は例年とあまり変わらなかったようです。 それでもタラの芽、...

2023/04/08 287 4 36

ストレス解消

車に積んでいたアウトドアチェアをリビングに。期待通りに飼い主が座る間もなく、猫達に占領されてます。 そんな週末、早起きして釣りに出かけようとしたら… 前日、夜半に職員から家族のコ...

2022/09/11 319 0 36

厨房男子 2022 ① コシアブラのペペロンチーノ

今日も懲りずにペペロンチーノ(笑) もともと、GWに渓流釣りに出かけた時に釣り仲間の方に毎晩山菜パスタを作ってもらってたのが最初。 なので作り方は手間をいかに省いて美味しくするか...

2022/04/24 610 16 35

春のお楽しみ

東北もようやくスタートしました。 これから1ヶ月は春の野山祭りです。 ポンドくんも後光が射してます。 ちょっくら午前中、野山を歩いて来ました。 ドリンク...

2022/04/23 263 7 36

厨房男子 2021 ⑦ ヒラメのブイヤベース

釣ってきたヒラメでブイヤベースつくり。 ヒラメ2匹を5枚におろします。 50cmくらいのヒラメでしたので、楽におろせました。 アラで出汁をとります。 4枚のサクは皮付のま...

2021/11/22 811 4 35

釣りバカり

ちまたではシルバーウィークとやらで秋の行楽で賑わっているのでしょうかね。 カレンダー通りなんですが、秋分の日に友人ご夫婦と渓流釣りに、土曜日は1人船釣りに行ってきました。 ...

2021/09/26 383 9 42

厨房男子 2021 ⑥ 鯛めし

今年の仙台七夕🎋には100万人以上の人出。 宮城県も1日100人以上の感染者数になりました。 週明けには宮城県も蔓延防止法が発令され、その後は全国緊急事態宣言になるんでしょうね。...

2021/08/09 378 6 42

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