
あいもかわらず…牛肉です(笑)
タイムセールで思わず買ってしまいました。

なんちゃって真空状態にして52℃前後で30分、
60分でも良かったかもしれない。

焼く前です。52℃で温めると、こんな色になります。
うすピンク色になった肉に塩コショウ。

片面強火で1分カリッと焼きましょう。

今日は300gペロリんちょです。
宮城県 50代 男性 ブロック ミュート
2016年初夏より2匹の兄妹猫を迎えました。 そして2018年暮れに新しく2匹の兄妹猫を迎え、夫婦と4?の家族です。 関西在住時に家内が連れてきた3?との生活から猫との暮らしが始まり今に至ります。...
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