シルバーウィークって５月のゴールデンウィークにちなんだと思ってましたが、中日に敬老の日があるのも関係してるのかな？
と、いまさら気づいた世間知らずな飼い主です。
敬老の日は管理者を兼務している高齢者住宅のイベントで出勤。
暦通りの出勤でいいのですが、個人的に元旦と敬老の日は必ず出勤するようにしています。
そしてその日はお祝いのイベントを企画しています。
最近のご高齢の入居者様はスマホは当たり前に持たていて、様々なアプリを利用されています。
毎年仙台市で開催されるポケモンGOイベントに参加されたりも。
よって10年前と比べ高齢者のニーズも大変化。ニーズというか我儘だったりもします😁
日記を読まれているみなさんも心当たりありませんか？😁
それでも一番人気は『食』に関するイベント。
昨年から手作りピザを焼くイベントを開催。
仕込みが大変で、私はピザソース、ピザ生地担当。ピザソースだけでもトマト缶５缶使って煮詰めます。
そしてピザ生地は⋯３０センチ程度のナポリピザ生地１６枚分なので前日深夜から作成。強力粉も約1.5キロ程⋯
私個人所有の電気ピザ焼き窯も２台用意しました。
２０名の入居者様、施設スタッフに振るまった敬老の日でした。
私的に母の日は、たこ焼きパーティー、お盆休みはスイカパーティー、大晦日は紅白見ながら健康麻雀大会、元旦は大福茶会などなど。
クリスマスや七夕などは普通にやってますが、かっこ良く言えば、ご家族が集まる日の思い出を大切にしたいということで。
ま、後任は大変だと思うけど。
焼き終わり、パーティー解散後、腰が痛いのなんの⋯
パン屋さんの大変さがわかりますわ。
帰宅後爆睡⋯
このピザパは要望が高いのですが、私がいろいろ大変なので年１回にしています😁
翌日の今日はピザならぬ、ワンパンならぬツーパンパスタを作りました。
SNSでもワンパン、ツーパンと簡単で美味しいパスタの配信者をフォローするようになりました。
さずかにAIではないようです。
今日は刻みニンニク、刻み唐辛子、ウィンナーをオリーブオイルで炒め隠し味にコンソメキューブ、マヨネーズを少し。
パスタは真っ二つに折って茹でますが、茹で湯には塩ならぬ粉末コブダシ。
粉チーズふりかけでいただきます！
このシルバーウィークで懸念事がひとつ。
コロンのてんかん、泡吹症状が出ました。
ここ数カ月なかったのですが。
毎週水曜日にステロイドを投薬していますが、火曜日に発症。
お漏らし、嘔吐、ふらつきが出ています。
投薬後、目がとどく場所で休ませて、明日午前中にかかりつけ医を受診します。
夜間休日救急動物病院も近くにあるんですが、経験上、即手術や吐血、骨折などでない場合、あまり良い診療ではない印象なので。
明日午前中になりますが、かかりつけ医を予約しました。
今はおちついて休んでますが、収まりますように⋯
ぺったん したユーザ
ぺったん
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